很多人对粤菜有误解，觉得太清淡、没味道、不够下饭。
可真正懂吃的人都知道，粤菜讲究的是食材本味、鲜香味浓。
今天就给大家盘点广东必吃的六大特色名菜，道道经典不踩雷，不管是本地人还是外地游客，吃过都会被圈粉。
建议吃货们赶紧收藏，下次吃粤菜照着点，绝不踩坑！
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1. 白切鸡
粤菜宴席头牌，皮黄肉嫩、原汁原味，蘸上沙姜酱油，一口入魂。看似简单，最考验食材与火候。
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2. 烧鹅
皮脆肉香、肥而不腻，尤其是深井烧鹅，外皮红亮酥脆，肉质多汁，是粤菜里的硬菜代表。
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3. 清蒸石斑鱼
粤菜最讲一个“鲜”字。鱼肉鲜嫩无腥味，简单调味就足够鲜美，是懂吃老广的必点菜。
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4. 蜜汁叉烧
肥瘦相间、蜜汁香甜，肉质软嫩不柴，无论是配饭还是单吃，都是广东人从小吃到大的味道。
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5. 猪肚鸡
汤白味浓、滋补暖胃，胡椒香气浓郁，冬天喝一碗全身暖和，男女老少都适合。
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6. 水晶虾饺
早茶灵魂点心，皮薄透亮、虾肉饱满，一口下去鲜香味足，是粤菜点心的天花板。
这六道菜，把粤菜的鲜、香、嫩、滑体现得淋漓尽致，吃过就知道粤菜为什么能火遍全国。
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美食从不是越重口越高级，能把普通食材做出极致鲜味，才是真功夫。
这六大广东特色名菜，经典不踩雷，不管是宴请还是聚餐，都非常有面子。
来广东旅游、吃粤菜，照着这6道菜点，保证不踩坑、不迷路。
赶紧收藏转发，让更多人知道正宗粤菜有多好吃！
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