日本超市里卖的大蒜,棺材铺里的桐木棺,东京人吃的洋葱。这些看着平常的东西,卡在日本人自己手里根本没法换。高志凯那句“棺材板都运不过去”,不是吓唬人,是照着X光片念的诊断书。

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最近朋友圈都在转那段视频。高志凯在《两岸圆桌派》里说,要是日本再瞎折腾,连棺材都得从中国订。话音刚落,推特上日本网友就炸了,有人截图说自家超市大蒜标价涨了三成——其实没涨,是抢购把货架清空了。我查了下海关数据,2024年日本进了2279万公斤大蒜,其中2168万公斤来自中国。95%不是夸张,是实打实的数字,连日本关税局和世行数据库都对得上。

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洋葱更悬。日本一年进口2.85亿公斤鲜洋葱,2.76亿公斤是中国产的。越南泰国试过供货,结果货到横滨港一检测,农残超标四倍,直接退运。冷链跟不上,品控也跟不上,不是人家不想替,是真替不了。日本耕地只占国土12%,种菜的地越来越少,农民平均年龄67.3岁,年轻人宁可送外卖也不下地。山东金乡的大蒜,成本还不到日本本土的三分之一,寿光冷库装车,五天就到神户港。这不是谁厉害,是现实就这么摆着。

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曹县庄寨镇,一个山东普通小镇,2024年给日本出口了120万套棺木。占日本全年进口量的九成以上。为啥是曹县?因为全国最大的泡桐林在那儿,木头轻、燃点低、没异味,正好配日本99.97%的火化率。日本本地棺木厂早就不行了,老师傅平均快70岁,新学徒一年不到一百个。一套本土棺卖38万日元,曹县同款只要4.2万,差了将近九成。去年春节曹县工厂停了十天,大阪殡仪馆临时用胶合板搭棺材,京都寺庙干脆停了纳棺仪式。厚生劳动省发了个声明,语气都软了。

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高市早苗2月1号宣布解散众议院,三天后高志凯说话,五天后投票。大雪天投票率掉到7.17%,创下纪录。很多人说她是赌政治,但赌注不是选票,是老百姓明天吃啥、后天烧啥。日本右翼总把“依赖中国”说成丢脸的事,可依赖又不是投降——你依赖电,电没来你不能不亮灯;你依赖水,水管爆了你不能不喝水。中国过去五年对日蔬菜出口年均涨12.3%,从没卡过脖子,卡脖子的是那些非要说“断供才有主权”的人。

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这哪是什么“软肋”,这是民生系统的毛细血管。山东的菜地像日本的电网,曹县的木工厂像东京的备用发电机。不是我们想掌控什么,是这套系统自己长成了这个样:100万亩金乡大蒜统一种植标准,400家曹县木厂按工序分工,寿光冷链网覆盖全国98%出口蔬菜。它不靠口号,靠的是亩产、时效、质检报告和海关单号。

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有人说这是中国的新武器。其实不是武器,是现实长出来的根。你拔不掉,也绕不开。

数据不是编的。日本农水省白皮书写农业从业者平均67.3岁,世界银行贸易数据库里查得到大蒜进口占比95%,菏泽海关公开年报写着曹县出口120万套棺木。这些数字不是谁写的诗,是每天装车、报关、卸货、上架、下葬时真实发生的动作。

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现在超市大蒜又上架了,价格没变。棺材铺新一批桐木也到了。但没人再当玩笑听。

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