一说广东,大家都会想到美食,毕竟自古就有食在广东的美誉,广东美食小吃确实多,从早茶种类就能看出来,不过要问大家广东有哪些美酒,估计很多人就回答不上来了,毕竟17大名酒里面没有一款来自广东,难道偌大的广东就没有好酒吗?
当然不是,作为人口大省,广东消耗白酒排名前列,而且当地也是有很多好酒,只不过因为各种原因,让过去名酒评选都失之交臂,加上1990年到好在再也没有评选过名酒,所以广东也没有机会入选了。要问当地人这里有啥好酒,那肯定是米酒,这也是广东历史悠久的香型酒。
不过今天我们要说的是广东一款酱香型白酒,当年此酒在岭南地区有些广东茅台美誉,后来也陨落过,相信老一辈酒友都喝过记得此酒,下面一起来看看广东一名酒复兴,曾誉为“广东茅台”,如今浴火重生成为粤酒门面!
梅鹿液酒
说到梅鹿液酒,相信广东酒友都知道,这是吴川酒厂生产,当初酒厂只是一家米酒企业,年产不到几十吨,70年代酒厂看到机遇,那时茅台在各省根本满足不了需求,市场也短缺酱酒,那时工艺没有保密,茅台也欢迎企业过来学习,所以酒厂赶紧派人去茅台学习酱酒技术,之后在80年代初酿造出来酱酒梅鹿液。
粤酒茅台
随着梅鹿液酒的问世,很快就在广东市场流行,酒友喝着都夸赞优质,而且价格还不贵,而且品牌在各种白酒评选中获得优质奖项殊荣,从80年代到1996年,这段时间是梅鹿液最辉煌时期,销量也是酒厂最巅峰的阶段。
破产倒闭
期间到了1997年,这时电视媒体兴起,商品开始在电话做广告,白酒也有进电视里面,各种外省白酒通过电视大红大紫,其它品牌销售好了,势必减少梅鹿液的市场份额,而吴川酒厂也没有认识到市场竞争的残酷,到了90年代末期,又赶上国营酒厂改制,吴川酒厂直接倒闭破产了。
粤酒门面
这几年随着广东扶持老品牌复兴,梅鹿液酒也恢复酿造,因为酒品依旧,价格也不贵,加上很多酒友对其记忆犹新,所以品牌很快赢得市场酒友认可,去年销售突破10亿,这也标志品牌浴火重生。
文章的最后,大家喝过梅鹿液酒吗?你觉得广东哪些酒好喝呢?