台州人最爱的东海味，即将“身价大涨”
近日，浙江省海洋经济发展厅就海洋伏季休渔制度发布相关通告：5月1日，我省全面进入海洋伏季休渔期！
5月8日起海洋捕捞冰鲜和活体水产品将禁止销售
趁着休渔前最后采购窗口期，不少台州市民纷纷前往菜场集中囤购海鲜、冷冻备存，本地菜市场水产专区购销两旺，迎来节前消费小高峰。
休渔前夕海鲜走俏
台州人开启“囤鲜模式”
4月27日上午，我们在万济池菜市场可以看到，水产摊位前人气满满、热闹繁忙。
雷达网带鱼、银鲳、小黄鱼、水潺等当季东海鲜货备货充足、品类齐全，前来询价选购的市民络绎不绝，摊主们忙着称重、宰杀、打包，一刻不停，交易场面十分红火。
休渔期临近，海鲜货源持续收紧，近期鲜活水产价格普遍走高，多款小海鲜涨幅明显。市场260号摊位的摊主杨老板介绍道：“特别是水潺，平时大的大概10多元一斤，现在优质大规格水潺零售价已涨到50元一斤。”杨老板坦言，越临近休渔，鲜活海捕货源越少，海鲜价格后续仍有上涨可能。
线下热销的同时，不少摊主开启线上直播卖货。市场194号摊位的摊主陈正一边打理线下生意，一边开启线上直播带货。她表示，近期网购囤货的顾客大幅增多，订单量持续攀升，“马上就要休渔，鲜活海捕鱼就没货源了，现在大家都在抓紧囤鲜，休渔期我就主营冰鲜和养殖水产，保障日常供应。”
不少市民专程前来批量采购囤货，锁住东海春日鲜味。
市民陈女士当天一次性购买了6条带鱼和12条鲳鱼。“休渔期买不到新鲜野生海鲜，口感差别很大，现在多买点冻起来，想吃的时候随时都能拿出来吃。”陈女士说道。
休渔四个半月
还有这些海鲜能吃
据悉，今年东海伏季休渔时间为5月1日12时至9月16日12时，休渔时长四个半月。除合规钓具作业外，拖网、围网、刺网等所有海洋捕捞作业及配套辅助船只全部停捕，严格落实船进港、人上岸、网入库、证封存管控要求。
5月8日起，市场将禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等8种海洋捕捞冰鲜或活体水产品，这些鲜活海鲜将与大家的餐桌短暂告别。
爱吃海鲜别发愁
休渔期也有超多美味海鲜可以吃
冰冻海鲜
大量的冰冻海鲜可供选择，如鲳鱼、带鱼、小黄花鱼等，这些冰冻海鲜与新鲜海鲜在口感和营养上相差无几。
养殖类海鲜
大量的养殖海鲜可供选择，包括基围虾、鲈鱼、石斑鱼、鲥鱼等。养殖海鲜环境可控，品质有保障。
贝壳类
大量贝壳类海鲜会在休渔期间集中上市，包括蛏子、扇贝、蛤蜊等，价格相对亲民。
淡水产
虽说并非海产，但鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼正值大量上市，休渔期换个口味，同样鲜味十足。
让我们静待大海休养生息
奔赴下一季满载丰收
