河南位于中国中东部，黄河下游地区，是中华民族和中华文明的重要发源地之一，拥有16.7万平方公里的面积和9883万的人口，其省会为郑州。
1、河南被誉为中国姓氏的发源地，许多姓氏都始于此地。
2、中国的八大古都中，西安、洛阳、北京、南京、开封、安阳、杭州、郑州，河南占有四座。古语有云“控制中原者掌天下”，河南正是中原的核心。
3、饺子最初称为“娇耳”，由古代的角子演化而来，其发明者为张仲景，一位来自河南南阳邓州的人，最初是作为药用而创制的。
4、河南被称为中国的速冻食品之都，市面上常见的速冻饺子和速冻汤圆多出自此地，拥有“三全”和“思念”两大品牌，河南生产的速冻水饺占全国70%，汤圆则占五分之三。
5、许多人的童年零食中必不可少的辣条，其大部分都产自河南平顶山，这里有“中国辣条之乡”的美誉，著名的辣条品牌“卫龙”也是由河南人所创办。
6、陈胜吴广的起义也称为“大泽乡起义”，这是中国历史上第一次大规模的农民起义，二人均为河南人。
7、河南的最高峰是老鸦岔垴，海拔高度达到2413.8米，位于三门峡市灵宝市。
8、河南的简称为“豫”，据史书记载，3000年前这里生活着大量的大象，河南电视台的标志也是一只大象。
9、著名的梁山伯与祝英台爱情故事的发源地位于河南的汝南梁祝镇，汝南县被誉为“中国梁祝之乡”。
10、河南之名来源于其地理位置，在黄河以南，古称“豫州”。在古代天下九州的划分中，豫州位居中央，故又名“中原”“中州”。
11、河南淅川县的紫荆关镇，一个人站立之处可以同时踏足三省，街上有三个基层政府，分别是河南淅川、湖北白浪、陕西商南，此地的界碑为三棱形塔状。
12、世界上仅存的一棵狗脊骨树位于河南高阳镇金村，树龄达到2700多年。
13、河南息县被誉为“天下第一县”，具有3000多年的历史，是唯一一个历史上从未更改过名称的县。
14、河南的最低山脉是“天中山”，位于汝南县，高度仅为3.6米，几乎可以称为一座小土丘。大书法家颜真卿曾书写“天中山”三个字，使其声名远扬。
15、羑里城是世界上最早的国家监狱之一，周文王姬昌曾被囚于此，并在此著作《周易》，故有“文王拘而演周易”的故事。
16、商丘古城位于河南省商丘市睢阳区，拥有四千多年的历史，是世界上唯一一座集八卦城、水中城、城摞城于一体的古城遗址。
17、郑州大学第一附属医院是世界上最大的医院，创建于1928年，前身为河南中山大学医科。
18、河南省的省花是腊梅，省树是桂花。
19、盛胡辣汤时常用木勺而非金属勺，因为木勺可以保持汤的粘稠性不被稀释，同时避免汤品过快降温。
20、实际上，河南并非贫穷，根据2021年的GDP数据排在全国第五位，仅次于广东、江苏、山东和浙江，GDP总额为58887.41亿元。
21、河南拥有多个县市名称中包含“阳”字，超过17个。
22、我国古代四大发明中，火药、造纸术、指南针均源于河南，唯独活字印刷术除外。
23、河南是中国的重要农业省份，粮食总产量位居全国第二，仅次于黑龙江，山东和安徽居其后。
24、太极拳源于河南焦作的温县陈家沟，据说当地几乎每个人都会太极拳。
25、象棋中的“楚河汉界”原型位于现今的荥阳成皋地区。
26、朱士行，三国时期魏朝的高僧，河南人，法号“八戒”，被认为是《西游记》中猪八戒的原型。
27、“平原省”曾设立在新乡市，成立于1949年，1952年撤销，是中国历史上存在时间最短的省份。
28、河南濮阳的范县，尽管县属河南，县城却位于山东。
29、河南的豆腐脑有甜味和咸味之分，适应不同人的口味需求。
30、“五笔输入法”由河南人王永民于1983年发明，深受广泛使用。
来源：绵羊爱科普
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