前几天在网上刷到一句话

就是想和你一起吃

好多好多顿饭

和爱的人一起吃饭真的会特别香

想起几年前,医院陪护时遇到了一对老夫妻。当时那个老奶奶刚做完胃部手术,吃什么都没胃口,老爷爷便每天做饭带过来和她一块吃。两个老人挤在一张床上,吃得特别香,汤都喝得干干净净。

后来TA们的孩子来陪护,才知道,老奶奶其实出了名的挑食,偏偏胃病术后只能吃清淡流食,而这些食物恰恰是她最讨厌的。每次奶奶不想吃,已经吃饱饭的爷爷就会重新坐回她身边,把肉和菜撕成方便消化的小块,拌在粥里,一口一口陪着她慢慢吃。TA们的孩子笑着说,都这么大岁数了,还非要老伴陪着才肯好好吃饭,真是“矫情”。

但这真的是矫情吗?

从心理学角度来看

老奶奶在吃饭时感受到的

其实是关系里最珍贵的

安全感(security)

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人本主义心理学家马斯洛认为,安全感是指“一种从恐惧和焦虑中脱离出来的信心、安全和自由的感觉,特别是满足一个人面对当下与未来各种需求的感觉”。

为什么一起吃饭会给人安全感?

我们又该如何吃

才能越吃越爱?

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吃饭时有这4个动作的人,在向你表达爱意

马斯洛的需要理论中

安全感的建立主要源于两个层面

生理和心理

吃饭

是一个能够满足基本生理安全感的行为

当生存需求被满足

人就会开始追求更深层次的心理安全感

此时,吃饭便被赋予了更丰富的情感意义:人们期望在满足生存需求的基础上,能够通过“一起吃饭”的互动,从对方身上获得更丰富的满足感与安全感。

从心理学视角看,那些能在关系中提供充分安全感的人,一起吃饭时往往会有以下4种表现:

1.考虑到你的口味偏好,主动调整吃饭选择

TA能够在吃饭的时候,尊重你的口味偏好,并主动调整菜品,同时也不委屈自己。心理学家Marije等学者的研究发现,当个体察觉到对方调整点单的行为是出于尊重、照顾,而非被迫的迁就时,会更强烈地感受到被关注,从而对关系产生更高的满意度。

2.无意识地模仿你的吃饭行为

心理学家Chartrand和Bargh将这种模仿行为称作“变色龙效应”。它不仅能提升被模仿者对模仿者的好感度,还能使双方的交流更加顺畅。心理学家Marije的研究也证实,在吃饭时发生的这种无意识模仿,能够增加双方的互动频率,并让被模仿者感受到一种积极而深刻的联结与认同感。

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3.主动和你分享食物

能够在吃饭时让你感到安心的人,往往也更愿意与你共享食物。这或许是因为,在TA们的依恋模式中,分享食物本身就是一种爱的具象化语言。心理学家约翰·鲍尔比的依恋理论指出,个体会因为童年经历的不同抚养模式,形成不一样的依恋类型,从而深刻影响其成年后对待亲密关系的态度。

4.经常想要和你一起吃饭

心理学家Marije的研究发现,在一起吃吃吃的过程中,双方行为的同步性,如进食节奏、表情反应等,会进一步促进内啡肽分泌。这会使个体对一起吃饭的人产生更强的好感,更愿意与对方展开合作,并感觉彼此的心理距离更近。这种现象很契合心理学中的“曝光效应”(Mere-Exposure Effect),指的是人会很容易对经常看到的、很熟悉的他人产生好感。所以,如果你想增进彼此的好感度和亲密度,不妨和心仪的TA多吃几顿饭吧!

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关系好不好,看你们吃饭的样子就知道

从心理学角度看

我们之所以能通过吃饭这个行为

体验到不同程度的安全感

可能有3个原因

胃是情绪最诚实的器官

不少研究发现,胃是人体重要的情绪器官,只有捕捉到值得信任的关系和情感,才会放心将自己敞开。有研究发现,当个体处于压力状态时,负面情绪会刺激大脑分泌5-羟色胺,进而激活副交感神经兴奋和肾上腺激素的释放。这些分泌的物质会直接影响胃肠系统,让人出现食不下咽或腹泻等症状。这种反应,其实是一种典型的“战或逃”机制。

当个体在亲密关系中感受到焦虑、紧张或不安时,大脑会自动捕捉这些情绪信号,并将其传递给肠胃。而肠胃会以“抗议”的方式,帮助我们判断这段关系是否真正安全、值得信赖。

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吃饭是一个情绪容纳的场景

一个好的情绪容器

能让人感到安全

个体可以将自己无法处理的情绪

暂时安置其中

借助容器的力量

逐渐消化和表达这些情绪

吃饭,恰恰成为了这样一个情绪容纳的场景。家庭治疗师萨尔瓦多·米纽庆,在对53名患有厌食症的青少年进行访谈治疗后发现,TA们无法好好吃饭的 原因在于,TA们的家庭没有提供一个“安全且包容”的吃饭场景。

比如:TA们要被逼迫吃掉自己讨厌的东西;被禁止点自己想吃的菜;在饭桌上时常被批评、指责甚至羞辱……而当这些青少年进入一个没有批判、控制和被迫妥协的吃饭场景中,TA们反而能放松下来,大口地、安心地享受食物。这背后的心理机制,与心理动力学中的“情绪容器”密切相关。

吃饭能让人体验到无条件的关注

存在主义心理学中

有一个“在场”理论

指当一个人身心同时在场时

能让人感受到无条件的正向关注

吃饭是一个很适合创造“在场”的理想场景。你可以通过吃饭,看见TA是否能考虑你的口味、与你分享食物、尊重你的饮食习惯……这些细微之处,正是感受对方是否真的“身心在场”、是否在对你展现无条件关注的窗口。

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做到这3点,和伴侣越吃越爱

婚姻最妙的状态

是两双筷子共享一桌菜

两颗心共赏一出戏

亲密关系

可以因为“吃”变得越来越好

1.试着把吃饭当成你们的安全区

不要将压力带到饭桌上,让吃饭就只是快乐地吃饭。可以试着在饭桌上和对方多讨论一些开放又轻松的话题,比如有趣的八卦、今日的所见所闻、最近在追的剧等。需要注意的是,吃饭期间尽量不评判对方,毕竟评判本身也是一种压力。

如果你是出于关心对方的身体健康,不得不“评判”,可以使用非暴力沟通的方法——用“我观察到+我感受+是因为+我请求”的句式,让对方的压力降到最低。

比如,少说指责、命令、嫌弃类的话语,如:“你不要吃这么多!”多说事实和感受:“我看你吃了三碗饭,我很担心,因为吃太多可能会让你消化不良,所以我希望你少吃一点。”

2.多给对方和自己一些饭桌上的自主权

如果你们在饮食习惯上非常不一致,并时常因为饮食而争吵、被迫妥协时。试着允许自己或对方点几道自己想吃的菜,也允许自己或对方不吃那些不爱吃的菜。这是在向彼此传递接纳的信号:“不爱吃也没关系,你在关系里有属于自己的吃饭自由。”

3.尝试每周3次完全专注地吃饭

认知疗法中有一项针对关系修复的作业,要求伴侣每周要有3次“专注用餐”的时间。这并不是简单吃顿饭,而是放下手机、游戏、一切可能影响吃饭的外部事件。在吃饭中伴侣要保持眼神交流,轮流分享当日的情绪,同时对这些情绪不审判、不拒绝。

脑科学发现,这项作业可以激活大脑内前额叶皮层的镜像神经元,让彼此脑电波同步,也就是俗称的“心灵共鸣”。感知到这种共鸣,本身就是一种无条件的积极关注,会在无形中拉近彼此间的心理距离。

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能吃到一起的人

才能稳稳地过到一起

这里的“吃”

早已超越了简单的口味偏好

它关乎饭桌上的一举一动

流淌的氛围

以及那些无声胜有声的爱意表达

衷心地祝愿你能和你爱的人

一起吃很多很多顿好吃的饭

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参考文献(滑动查看)

[1]Marije aan het Rot,D.S.Moskowitz,Zoe Y.Hsu,Simon N.Young,Eating a meal is associated with elevations in agreeableness and reductions in dominance and submissiveness,Physiology &Behavior,Volume 144,2015,Pages 103-109.

[2]Brooke M Bell,Donna Spruijt-Metz.elt.Sensing eating mimicry among family members.Translational Behavioral Medicine,Volume 9,Issue 3,June 2019,Pages 422–430.

[3]什么!原来胃是情绪器官啊.浪潮工作室. https://mp.weixin.qq.com/s/JAGeYOo-lmtVUf38uQlMPg

[4]“给我吃点?”“不”︱依恋风格如何影响食物分享.京师心理大学堂. https://mp.weixin.qq.com/s/gs5zXVuK-A1w4kRGGherTA

来源:壹心理(ID:yixinligongkaike)15年专业心理咨询品牌。

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