大家好呀,我是一名宝妈,喜欢分享做菜。大家是不是和我一样,已经在想年夜饭的菜谱了。
在往年,年夜饭的餐桌上总少不了鸡鸭鱼肉吧?让我们添个新的花样,更能衬托出这个过年的气氛,那就是这道花开富贵,它不仅寓意好,而且还很美味。
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需要的食材:娃娃菜,鸡蛋,虾,葱花
需要的调料:生抽,食用油
实操步骤:
1,把一整个娃娃菜均匀的切成7小份,摆放在盘中,在打入鸡蛋,摆放好虾仁。
2,起锅烧水,水开拿上锅蒸,盖上锅盖,大火蒸10分钟。
3,时间到后,淋上热油和葱花,再倒入适量的生抽即可食用,特别简单,而且还很美味。
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温馨小提示:
1,找个适中的盘子,把娃娃菜切成7小份,切的份数少和份数多都不会太好看,7份刚刚好。
2,一定要等水烧开后再盖上锅盖,定时10分钟。
3,一定要把油热好,这样淋出来的菜才香,口感好。
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朋友们,做法特别简单,仅需要3个步骤就能完成,这道菜不仅颜值高,还很美味喔,记得年夜饭一定要试一试呢。
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