#鸭脖店为抢生意刷别家恶评#【为抢生意，自导自演刷别家恶评！一鸭脖店负责人被罚】#曹氏鸭脖雇人刷同行差评被罚#为打压对手，一鸭脖店负责人竟派手下员工去外卖平台编造同行餐品吃出“头发拌馊菜”？南都N视频记者4月14日从广东省佛山市南海区市场监督管理局获悉，桂城市监所日前查处了上述不正当竞争案，涉案的曹氏鸭脖（南海万达店）相关责任人被依法处罚。
南海市监局披露，桂城市监所近日调查发现，辖区内的曹氏鸭脖（南海万达店）负责人为打压竞争对手，指使员工在别家餐饮店下单外卖后，发布“有头发，丸子也是酸酸的肉有异味”“预制菜，吃起来一股馊味，吃两口发现有头发，好难吃全部倒掉，纯外卖店的东西真不能吃，恶心”等多条差评，并配上1星差评。
桂城市监所认为，上述评价内容均为编造，并非餐食使用者根据真实体验作出，相关差评信息已构成虚假信息。且相关差评公开可见，必然对被差评商家的商业信誉、商品声誉造成一定损害。相关行为违反《中华人民共和国反不正当竞争法》，构成不正当竞争。
目前，当事人已被责令停止上述恶意差评行为，并受到行政处罚。（南方都市报）
为争抢客源、打压同行，竟指使员工编造餐品有头发、食材馊臭等虚假差评，在外卖平台恶意诋毁竞争对手，佛山南海曹氏鸭脖门店的这番操作，既跌破了餐饮经营的道德底线，也触碰了法律红线，最终被市场监管部门依法处罚，可谓咎由自取。这起看似寻常的餐饮行业不正当竞争案，不仅撕开了外卖平台商家恶性竞争的隐秘角落，更引发我们对餐饮市场经营秩序、行业诚信以及日常饮食安全的双重反思，也让“谨慎选择外卖、重视自身健康”的提醒，更具现实意义。
在外卖成为大众日常就餐重要选择的当下，用户评价早已成为消费者点餐的核心参考依据。一条真实的好评，能为商家积攒口碑、带来客流；一条客观的差评，也能督促商家整改提升、保障消费者权益。评价体系本是构建餐饮市场信任、实现优胜劣汰的良性机制，是连接商家与消费者的重要桥梁，却被个别利欲熏心的商家当成恶意竞争的武器，沦为打压对手的工具，实在令人不齿。
涉事鸭脖店为了抢夺生意，不走提升菜品质量、优化服务体验的正途，反而挖空心思搞歪门邪道，精心策划自导自演虚假差评闹剧。员工下单后凭空捏造“头发拌馊菜”“食材发酸有异味”等毫无依据的负面内容，搭配一星差评发布在外卖平台，试图通过抹黑同行、误导消费者的方式，为自己谋取不正当的竞争优势。这种行为，看似是小聪明，实则是既害人又害己的愚蠢之举。于同行而言，虚假差评会直接损害商家的商业信誉与商品声誉，即便后续澄清，也会对门店口碑、订单销量造成难以挽回的损失，让诚信经营的商家蒙受无妄之灾；于消费者而言，被虚假评价误导，不仅会做出错误的消费选择，更会对整个餐饮外卖市场产生信任危机，分不清商家优劣，饮食安全知情权被肆意侵犯；于市场而言，恶意竞争打破了公平有序的经营环境，让劣币驱逐良币的风险加剧，扭曲了餐饮行业正常的竞争逻辑，阻碍整个行业的健康发展。
市场监管部门的及时查处，给所有心存侥幸的商家敲响了警钟：商业竞争绝非毫无底线的肆意妄为，任何损害他人商誉、破坏市场秩序的行为，都必将受到法律的严惩。桂城市监所明确认定，该门店编造虚假差评的行为，违反《中华人民共和国反不正当竞争法》相关规定，构成不正当竞争，依法责令其停止违法行为并予以行政处罚。法律的明确规制，就是在划定不可逾越的红线，告诫所有餐饮经营者，公平竞争是市场经营的基本原则，想要在激烈的市场竞争中立足，靠的是真材实料、品质服务，而非旁门左道、恶意构陷。想要赢得消费者的认可，唯有坚守诚信底线、严把食品安全关、提升自身经营实力，才是长久之道，任何投机取巧、损人利己的手段，最终只会搬起石头砸自己的脚，付出应有的代价。
这起事件，也让我们透过恶性竞争的乱象，看到餐饮外卖市场潜藏的诸多隐忧，进而理解“珍惜生命健康，尽量少吃外面的东西”这一提醒的深刻内涵。当下外卖行业蓬勃发展，餐饮商家数量庞大，竞争日趋激烈，部分商家为了压缩成本、追求利润，在食材采购、制作卫生、菜品品质上大打折扣，食品安全本就存在诸多隐患。而恶意差评这类恶性竞争行为，更是让餐饮市场变得鱼龙混杂，消费者仅凭外卖平台的图片、评价，根本无法真正辨别餐品的安全与质量。
我们无法否认，外卖给生活带来了便捷，但便捷的背后，是难以全程监管的制作流程、参差不齐的食材品质、无法百分百保障的卫生条件。有些商家专注于搞恶性竞争，却无心提升餐品质量；有些商家为了降低成本，使用劣质食材、忽视后厨卫生，即便没有被恶意差评，其餐品本身也存在健康风险。消费者身处信息不对称的处境，很难知晓入口的外卖，究竟是在干净卫生的环境中制作，还是在脏乱差的小作坊里仓促而成；食材是否新鲜、用料是否安全，也全凭商家的自觉。一次次餐饮乱象、恶性竞争事件都在告诉我们，外卖餐饮的安全隐患，从来都不容小觑。
对消费者而言，追求便捷生活的同时，更要守住健康的底线。减少外卖、预制菜的食用，回归家庭烹饪，看似繁琐，却能最大程度把控食材来源、制作卫生，保障饮食的安全与健康。即便偶尔需要选择外卖，也要擦亮双眼，摒弃单一依靠评价判断商家好坏的习惯，选择资质齐全、口碑可靠、线下有正规门店的商家，尽可能降低饮食安全风险。毕竟，身体健康容不得半点马虎，入口的食物安全，永远是生活中不可忽视的头等大事。
餐饮行业，本就是以食为信、以质为本的行业，诚信经营、公平竞争是不可动摇的根基；每一位消费者，也都该树立健康的饮食观念，对自己的身体负责。恶意刷差评的鸭脖店被处罚，是市场对不良商家的警示，也希望能倒逼整个餐饮行业摒弃恶性竞争，回归品质经营的初心。同时，也愿每一个人都能牢记健康至上，少点一份外卖，多一份安心陪伴，在烟火气的家常饮食里，守护好自己和家人的生命健康。唯有商家守底线、消费者重健康，才能让餐饮市场回归良性，让我们的饮食生活更安全、更放心。
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