乍看《水浒传》的时候，总认为鲁智深武松不杀开黑店的张青孙二娘是善恶不分，有失大侠风范，直到细数了一下《宋史》中的“人相食”记载，才发现张青孙二娘的“买卖”在宋朝并非不可接受的罪恶，鲁智深武松不杀张青孙二娘，是因为他们都身在江湖，江湖就是那么一回事。
很多公知对宋朝推崇备至，很多小仙女也想穿越到民国：据说宋朝士大夫待遇极高，穿越到民国就会邂逅军少，却不知道靖康年间连后妃帝姬（公主）、高官妻女都被作价打包，像羊一样连成一串牵往金国，沿途金军将士可以随意“取用”，至于穿越到民国的小仙女，遇到的可能不是军少而是大佐，即使遇到了军少，也可能会被当成两脚羊扔进大锅——在汤恩伯的辖区内，闻到哪家有肉香，可千万不要去掀锅盖。
宋朝确实对士大夫很好，但是对平民百姓来说，那就是个地狱般的朝代——历朝历代的老百姓，能吃糠咽菜饿不死就不会造反，而宋朝是农民起义最多的朝代，两宋三百一十九年，起义四百三十三次，宋江起义还真不算大规模的。
有人被宋朝的“富裕”吹上了天，却不知道“人相食”在《宋史》中至少出现了十一次：“两淮、荆、襄、建康府大饥，米斗钱数千，人食草木。淮民刲（kuī，割取）道殣（饿死在路上的人）食尽，发瘗胔（挖掘坟墓里带腐肉的尸骨）继之，人相搤噬（掐住互相啃咬）。建康府大饥，人相食。泸州食尽，人相食。蜀石泉军饥，殍死殆万余人。襄阳饥，人相食。山东郡国大饥，人相食。时金人陷京东诸郡，民聚为盗，至车载干尸为粮。河北大饥，人相食，其俗生子多不举（不留）。”
一般来说，后世为前朝修史，主要资料来自前朝官方档案，《宋史》这些记载，应该大部分来自地方官府奏章和巡查钦差的报告，而能展示出来的，不过是冰山一角。
靖康年间金兵入汴梁和宋江起义，相隔不过七八年时间，幸存的梁山好汉是可能赶上靖康之变的，那么他们再次聚集的时候，车上拉的“军粮”，也跟程昱黄巢有一拼了。
《铁齿铜牙纪晓岚》中和珅怒斥纪晓岚的那番话，虽然是电视剧台词，但也是符合史实的：“你知道不知道，行将饿死的人已经不是人了，那就是畜牲，只要能活着，还什么麸糠啊，那是好东西！草根，树皮，泥土都可以吃。你当然感到震惊，你是一介书生，你只会在书斋里，手捧圣贤书骂骂当朝者而已，你见过吃观音土活活涨死的人吗？你见过千里平原所有树木的树皮都被啃光的情形吗？易子而食，你当然听说过，那是史书上的四个字而已，我是亲眼见过的呀。这换孩子吃啊，就是锅里的一堆肉。”
人相食一直持续到老蒋统治时期，宋朝就更不用说了，至于鲁智深武松为什么不杀张青孙二娘，我们抛开《宋史》只聊小说，因为专家们只会问“何不食肉糜”，却不知道历朝历代底层百姓的艰辛——屈原“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰”，某些公知专家则是拥美色以掩目兮，昧天良而放屁，咱们也只能聊一聊水浒中的宋朝和江湖了。
都说有人的地方就有江湖，但真正的江湖还是与朝堂和官场不同的。朝堂上忠奸不辨，官场上贪廉难分，江湖中则是多讲恩怨少论是非，对与错，罪与功，中间并没有不可逾越的鸿沟，笔者年轻的时候，也曾说过“我兄弟对的是对的，错的也是对的”。这句话现在看起来有些荒唐，但在现实利益冲突中，绝大多数人不也都是以自己有利为对、以对自己有害为错？
鲁智深确实曾经在大树十字坡着了道儿，但张青和孙二娘对他来说却算不上仇人，这一点张青也跟武松解释过：“浑家见他生得肥胖，酒里下了些蒙汗药，扛入在作坊里，正要动手开剥。小人恰好归来，见他那条禅杖非俗，却慌忙把解药救起来，结拜为兄。”
从某种意义上来说，张青对鲁智深也有“救命之恩”，如果鲁智深醒来之后直接打杀孙二娘和张青，那就是是“恩将仇报”了。
孙二娘长得极丑，所以我们不能认为鲁智深和武松有非分之想：“眉横杀气，眼露凶光。辘轴般蠢坌腰肢，棒槌似桑皮手脚。厚铺着一层腻粉，遮掩顽皮；浓搽就两晕胭脂，直侵乱发。红裙内斑斓裹肚，黄发边皎洁金钗。钏镯牢笼魔女臂，红衫照映夜叉精。”
做孙二娘图片的时候，不得不用一些配饰遮挡，因为这位大嫂实在是太喜欢脱衣服了，武松假装被蒙汗药酒麻翻之后，她的表现很辣眼：“那妇人一头说，一面先脱去了绿纱衫儿，解下了红绢裙子，赤膊着便来把武松轻轻提将起来。”
赤膊就是光膀子，就像镇关西郑屠一样，孙二娘处理“食材”的时候，也怕弄脏衣服——在古代，很多人家可能只有一套衣服，甚至只有一条裤子，原军统局总务处长在抗战胜利后代表局本部到各省站清查的时候，也见过不穿衣服干活的：“路边地里劳动的几个女人一见汽车就一齐蹲了下来，西北地区农村生活很贫困，有的人家几口人共盖一床破被，共穿一身衣裳，谁出门谁穿，平时都是光着身子坐在炕上，就是下地干活都舍不得穿那身衣服，连十几岁的女娃也是这样。”
阮氏三雄一辈子最大的愿望，除了大碗喝酒大块吃肉，还有“成套穿衣服”——能有一套衣服穿，就已经是很多人的毕生所愿了。
孟子给梁惠王描绘的太平盛世是“五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣。鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣。”但绝大多数人都不可能有几亩土地和真正的宅院，养家畜更是不可能，一年能吃几顿肉都很难，我们学过的《范进中举》里的范进一家，“这十几年，不知猪油可曾吃过两三回”，秀才的老娘“饿得眼睛都看不见了”。
吃肉在相当长一段时间都是富商大贾的特权，一般小地主也不能天天吃精米白面，在张青孙二娘的店里能吃到肉包子（当年的包子叫馒头，馒头叫炊饼，原本叫蒸饼，为了避宋仁宗赵祯名讳而改为炊饼），谁还管馅料是什么肉？
张青孙二娘在大树十字坡开店多年，卖的人肉馒头驰名江湖，官府是不可能不知道的，衙役和江湖侠客都心知肚明却不闻不问，那就是大家都“认可”的“行业规则”，就跟连锁店卖预制菜一样，反正达官贵人也不会去吃，老百姓是变成食客还是变成食材，他们才懒得管。
武松原本是有可能杀掉母夜叉孙二娘的，但菜园子张青及时赶回纳头便拜赔礼道歉，武松再下死手就不合江湖规矩了：光棍打九九不打加一，杀人不过头点地，张青已经磕头了。
江湖原本就不是一个分是非讲道理的地方，这就像非洲大草原上，狮子猎豹鬣狗捕食角马羚羊疣猪，都是为了活下去，张青孙二娘卖人肉馒头，就像蔡京卖官帽，“三千索直秘阁五百贯擢通判”，说来说去都是生意。
宁为太平犬，不为离乱人。公知大师笔下的宋朝花团锦簇，但宋朝底层百姓是否生活在炼狱之中，他们才不会告诉你《宋史》是怎么写的——他们以为自己在宋朝依然可以锦衣玉食，而吾辈黔首，就是他们锅里的两脚羊而已。
鲁智深武松之所以不杀张青孙二娘，一方面是“豺狼当道不复问狐狸”，另一方面也是因为当时的张青孙二娘遍地都是，斩不尽杀不绝，而更大的饕餮坐在朝堂和官衙，“吃”得比张青孙二娘更多——这就是江湖，这就是宋朝！
鲁智深曾经是渭州提辖，武松曾是阳谷县都头，两人都曾承担过捕盗之责，尤其是武松，抓贼更是他的本分，但他连走正常渠道替亲哥哥伸冤都做不到，您还指望他干掉张青孙二娘“为民除害”？
武松在阳谷县也算有点身份地位，他尚且不能通过官府讨回公道，鲁智深之所以三拳打死镇关西后逃走，是因为他知道郑屠跟小种经略相公的关系也挺近：“这个腌臜泼才，投托着俺小种经略相公门下，做个肉铺户。”
当天地一团漆黑的时候，鲁智深武松的脑袋和戒箍再亮，也照不过三尺，指责鲁智深武松不铲除张青孙二娘，还不如睁开眼睛看一看宋朝底层百姓的生活和弱肉强食的江湖：在您看来，整部水浒传有七八百个人物（有人说是七百八十七个，笔者没数清），张青孙二娘能算第几等“恶人”？鲁智深武松不杀他们的真实原因又是什么？
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