东方网记者刘轶琳8月15日报道：8月14日，位于洛川东路的“阳光201”308教室里人气超高，近20名残疾人学员报名前来，聆听一堂名为“一人公司——AI时代的轻量创业”的专题讲座。这不仅是2026年度上海市残疾人就业服务中心“大师引领”项目中的一堂特色课程，也是上海开放大学聚焦新职业、新就业群体和技能提升需求，精心打造“创业中的金课”的生动缩影。

学员创作的AI短视频作品屡获殊荣，在世界母乳喂养周主题宣传活动上惊艳亮相；学员利用专业所学开发出面向AE设计师的AI工作流插件，成为“一人公司”的创业者；老年人学习短视频创作、银发主播等课程，从“学习者”成为“创造者”，彰显“老有所为”；通过“沪上管家”家政高技能培训，学员实现“技能提升”和“收入增长”双丰收；打造“民宿管家”品牌，激活乡村文旅新动能……

今年10月，上海开放大学凝聚各方合力打造的一批“创业中的金课”，将在第二届上海老年学习课程展上集中亮相，赋能助力职业价值创新。

8月14日，上海市残疾人就业服务中心联合上海开放大学经济管理学院开展“大师引领”项目“创业中的金课”特色讲座。上海开放大学奉贤分校“双创”优秀指导教师仇保妹副教授聚焦AI时代创业新机遇，围绕“AI内容创作、AI电商运营、AI数据服务、AI+特长变现”四条可行路径，结合“轮椅画师”、盲人创业者、残障人士用AI创作网络爆款视频等真实故事，帮助学员找到适合自己的创业方向。仇保妹表示，当AI成为“数字合伙人”，一个人、一台电脑、一部手机，就能跑通从创意到变现的全流程。8月15日，上海开放大学松江分校管理学副教授颜煜宇将为残障学员们带来“极简商业画布”指导课，将商业模式转化为“卖什么、卖给谁、怎么卖”三个核心问题，用“一张图”帮助学员理清创业思路。

据了解，上海开放大学经济管理学院依托2026年度“大师引领”项目，聚焦残疾人职业能力提升与创业赋能，精心策划“创业中的金课”，涵盖创业认知、商业模式、AI工具应用、财税合规、线上运营等板块。

在近日于北京举办的2026爱婴医院发展大会暨世界母乳喂养周主题宣传活动上，全国首个面向男性家庭成员的公益健康科普平台——“超级奶爸”小程序正式发布，现场播放的卡通短视频创作者杨秋意和周蜜都是上海开放大学AI短视频班的优秀学员。杨秋意是一位6个月孩子的宝妈，报名参加AI短视频速成班后初步掌握AI制作短视频技巧，作品被合作企业选中为一等奖，获得2000元奖学金，同时还获得学校奖学金500元。经过AI短剧班学习后，在学校的推荐下，她与中国红十字基金会建立合作，与周蜜共同组成创业创作团队，从爸爸的角度进行孕产育知识推广。据悉，上海开放大学人文与公共管理学院从2025年8月推出AI视频短训班以来，举办AI影像、AI设计等非学历课程13期，累计培训230多名学员。其中，AI影像课程由著名导演、上海开放大学客座教授胡玫领衔。

在数字经济新赛道上，上海开放大学理工学院人工智能专业学员刘良通，用近一年时间独立开发出面向AE设计师的AI工作流插件AE Mate，把人工智能技术带进视频后期行业。他有着十余年影视后期制作经验，也是工作室负责人。在上海开放大学学习人工智能专业后，借助AI编程助手边学边做，近一年时间代码提交超844次，历经61次重构，产品于今年正式发布。自发布以来，AE Mate已获首批种子用户认可。近日，上海市杨浦区人力资源和社会保障局正式批准上海开放大学开设人工智能训练师（三级）职业技能培训项目。

上海开放大学航空运输学院推出“智能体设计实战”12次系列课程，以“扣子”零代码平台为载体，采用“一个知识点+一个案例”实战化设计，覆盖智能体从认知到落地的全链路。课后问卷调查显示：100%学员认为“内容实用”，认可“教师专业负责”，并表示“个人技能有效提升”。目前从事保险销售的学员赵燕表示，学习后能将AI深度融入日常工作，大大提升了效率。

在上海老年大学，也有一批“金课”助力老年学员从“学习者”成为“创造者”。学校与东方购物深度合作，将课堂设在演播厅和直播间，内容涉及短视频创作、银发主播培训等，部分学员有机会参与直播或担任嘉宾主持。学校还组建“银发宣讲团”，今年6月指导成员用14天完成“一江一河”行走课程的AI策划和实施，带领30余名少先队员了解上海城市文化。

上海开放大学新农村建设学院联合各区文旅部门及行业协会，在2024、2025年打造“民宿管家”培训，累计培育600余名持证从业者。培训兼顾标准化服务与数字化运营教学，特邀抖音官方运营专家授课。2025年学员、花笙元居民宿主理人潘军伟参训后，完善平台介绍、拍摄实景短视频，平台好评持续增长。新一轮培训将于今年9月开启，新增AI智能民宿运营等特色板块。

近日，“沪上管家”第二期培训开班，新增“宠物照护”与“家庭心理疏导”两大模块，回应城市家庭对品质生活的新期待。“沪上管家”首期学员、1992年出生的钟曦晨，拥有市场营销本科学历，在选修儿童成长进阶课程后，实现从一线从业者到职业经理人的跨越，如今已成长为上海申沐家政服务有限公司负责人，专注育儿嫂业务，并在2026年上海市巾帼家政服务职业技能大赛中荣获“家政职业经理人”赛道二等奖。今年，她又主动送员工报名参加第二期培训。