前阵子陈慧琳到中国香港中环出席活动,聊起在澳洲的一段贪嘴经历。她说那边螃蟹便宜又扎实,便扛回一只个头惊人的大蟹,蟹盖里塞满的膏黄抵得上十二只普通螃蟹,她一口气全吃进肚,还顺带炫了几只生蚝,结果没过多久浑身冒出大片风疹团。

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后来才知道,八月二十二号她在自己的微博账号上发了段视频日志,拍的就是在澳洲海鲜市场挑蟹、尝鲜的那些日常。

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可吃完那只大蟹的膏黄,风疹团说来就来,前胸后背红成一片,痒得她直抓,她直呼像中了毒,连说太毒了,人被吓得不轻。

不过她也认,嘴馋的性子改不了,海鲜照样会吃,只是再不敢那么猛地往肚里塞,往后连整只蟹里那团膏黄都不敢一口气吞下。

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都市快报引述杭州市中医院急诊科孟方正医生的话说,螃蟹的膏黄其实是它的肝胰脏和性腺部分,里头那类甲壳致敏蛋白比蟹肉多得多,高出好几倍。而且膏黄本身油水重,会催着肠道更快地把过敏原吸进去,没一会儿就能勾起全身剧烈的免疫反应。

孟方正特意点了一句,像那种网红蟹黄酱,配上蟹黄拌面、再来份海鲜捞饭,这类深加工吃法更危险,店家为了够味会把蟹黄狠狠收浓,顺手再加点虾膏、几样海鲜高汤吊鲜,好几种致敏蛋白摞在一块儿,致敏劲儿成倍往上蹿,哪怕只尝一小口,都可能刺激免疫系统闹出大反应。所以他提醒,平常下馆子,容易过敏的人最好主动绕开蟹黄类制品,别盲目跟风去尝那些稀奇海鲜。

公开资料里写着,陈慧琳一九七二年九月十三号生在中国香港,从纽约帕森斯设计学院毕业,身兼歌手和演员。

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一九九五年她靠着首张唱片《仙乐飘飘》登场,拿了好些新人奖项,那几首《记事本》《花花宇宙》加上《不如跳舞》传唱极广,还连着两年拿下十大劲歌金曲颁奖礼最受欢迎女歌星。银幕上她挑大梁演了《大事件》《东京攻略》《无间道三》几部片子,凭《大事件》冲进长春电影节最佳女主角的提名名单。