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寒露

Cold Dew

不知不觉已到寒露节令，寒露是二十四节气中最早出现“寒”字的节气，也是一个反映气候变化特征的节气。

寒露时节，露水更浓，寒气更重。《月令七十二候集解》记载：“寒露，九月节。露气寒冷，将凝结也。”露珠冷寒而欲凝结，放出微微寒光，“寒露”之名由此得来。

寒露节气之后，雨水渐少，天气干燥，人体易出现口干、咽干、皮肤干痒等“秋燥”症状。而我们都知道，糖尿病最主要的一个症状就是口渴，从白露到寒露，风燥成为了损害糖尿病人群的主要病邪，燥邪伤津之后，又会加剧口渴的情况。这种情况无论怎么喝水都缓解不了口渴，而且越喝越渴，越渴越喝，还会伴有头晕头重、心烦、呃逆等症状。

今天，我们就专门为“糖友”准备了一款“降糖仙水”，又名“玉液汤”。

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【材料】生山药、生黄芪、知母、天花粉各10克，鸡内金、葛根、五味子各6克。

【做法】用水煮沸后饮用即可。

生黄芪和生山药可以健脾固肾，天花粉可以清虚热、养阴，鸡内金可以健脾助运化，帮助水谷精微转化成津液。这三样喝下去之后，人体的水液分布均匀了，就不那么容易口渴，对于这个季节容易口干舌燥的糖尿病患者非常友好。

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除此之外，正常人在这个季节上饮食也要遵循“少辛增酸”的原则。少吃辣椒、生姜、葱蒜等辛辣之物，以免加重燥气，可以多吃些芝麻、核桃、银耳、百合、蜂蜜、梨、柿子等滋阴润燥的食材。

民间更有“寒露吃芝麻”的习俗，芝麻可润肠通便、滋养肝肾，早餐来一碗温热的芝麻糊，或炖一盅银耳雪梨羹，润肺生津，抚慰身心。

愿你在这个深秋，以温润滋养身心，从容迎接冬藏。