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吃货小编最近的快乐

是小龙虾给的

而今春第一口小龙虾

比往年来得更早了一些

记者刚走访完无锡盛阳水产城

发现今年的小龙虾已经批量上市

现场生猛鲜活

价格更是惊喜到尖叫

比去年便宜到近一半

吃货们可以提前开炫了！

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今年小龙虾上市节奏和去年差不多，但价格直接“腰斩” ，不同规格差价清晰:

大规格：36元/斤

中规格：25元/斤

小规格：18元/斤

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据摊主介绍，今年主产区气温适宜，小龙虾生长周期稳定，集中上市量大，供应量充足，所以整体均价直接比去年便宜近一半。

往年3月只有高端餐厅少量进货，今年普通餐馆、家庭尝鲜都能轻松安排。

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尝鲜小贴士：

现在上市的多是青壳虾，壳软肉嫩，清蒸、油焖都合适。

后续气温升高，货源更足，价格还会继续往下走。

盛阳水产作为无锡主要水产集散地，货源新鲜、选择多，采购超方便。

今年的第一顿小龙虾，不用等旺季，现在就能实现“吃虾自由”！

提醒一下

现今仍属小龙虾上市的“尝鲜期”

供应量尚未达到峰值

预计到5月份才会迎来真正的上市旺季

届时

随着供应量上升

价格或将继续下降

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今年你吃小龙虾了吗

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记者：大春、高沁怡（实习）、徐境翔（实习）

编辑：大春 责编：肖肖 编审：李铁锤