来源：乐山文旅
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食在四川，味在乐山
在吃货看来
乐山早餐的一半精髓
都藏在清晨那碗滚烫的抄手里
图源/吱昂张吃不饱
快集合
好吃嘴私藏已久的
“乐山抄手地图”新鲜出炉啦
建议大家先收藏
想吃的时候拿上“秘籍”直接冲
曹三马边抄手
地址：市中区春华路南段338号
马边抄手是乐山美食界的“顶流”之一，而曹三又是马边抄手中的扛把子。这家在乐山称得上是资格老店了，味道非常地道，生意也好到爆！
图源/葛儿
王燕马边抄手
地址：市中区居竹街194号
清汤抄手汤色清亮却不寡淡，入口鲜得让你眯眼睛。但编编更喜欢红油干拌，超香！每天早上店里都坐满了“懂吃”的老街坊，一碗下肚，整个人都满足了！
图源/呲呲不憨
新村赖抄手
地址：市中区人民西路6号
赖抄手绝对是阳光广场这一带的人气早餐店，任何时间去都是人气满满。肉馅超级饱满，一口咬下去，汁水和肉香同时在嘴里炸开，那种扎实的幸福感，谁吃谁知道！
图源/Youngmengsen
珍味马边曹五抄手
地址：市中区春华路南段421号
曹五家的抄手，主打一个鲜！肉馅新鲜现剁，搭配它家秘制的红油，香而不燥，让你在不知不觉就炫完两碗！生抄手还可以打包邮寄哟~
图源/乖乖小荔枝
星农现代 马边抄手（西城国际店）
地址：市中区柏杨西路755号
别看名字带“现代”，味道可是传统老味道！吃一口就知道什么叫“真材实料”。推荐点个鸳鸯，这样既能吃到抄手还能吃到粉！
图源/杨老师今晚吃什么
祝老八原汤抄手
地址：市中区较场坝62号
老字号抄手店了，就在乐山港较场坝这条老街上，饭点人多的时候，大家都端起碗搭个凳子在外面排排坐，原汤抄手是招牌，还可以吃到油茶，好满足~
图源/裴小皎（FFCD全勤版）
颗颗香马边杨抄手
地址：市中区绿心街道春华路196号
抄手非常爽滑，特别是他家的红油海椒是一绝，香得霸道、辣得温柔，每一颗抄手都被红油包裹得严严实实，回味无穷！
图源/本土名圆又饿了
钟大姐马边抄手（东大街店）
地址：市中区东大街46号
开了挺多年的店，很多朋友都推荐过，店铺虽小，种类却很丰富。抄手晶莹剔透，胜在皮薄肉香，吃起来爽滑劲道，超级可口！
图源/美团 匿名用户
孔赞大抄手
地址：市中区百禄路、高铁站均开有店
它家的抄手更像馄饨版的大饺子，皮是手工擀的，特别有嚼劲。孔赞大抄手门店在乐山也有开了十多年了，不少吃货钟爱他们家！
图源/流年 素写一生
燕岗鸳鸯抄手
地址：峨眉山市兴隆街117号
峨眉鸳鸯抄手中的“顶流”！它家的红油汤底特别厚重，香味浓郁，抄手和粉条都吸饱了汤汁。每天早上都是排队名场面，去晚了真的吃不到！
图源/Alice屁屁
杨抄手
地址：峨眉山市北门桥
杨抄手是峨眉山的老字号小吃，很多外地人是慕名而来，每天早上去吃的人很多。蒸饺也是店里的特色，值得一尝！
图源/峨眉安宿里酒店
燕岗抄手（绥山东路店）
地址：峨眉山市绥山东路226号
燕岗抄手，鸳鸯里面的水粉比较有韧性，有嚼头，味道更是自成一派！它家的抄手皮薄肉嫩，汤底清爽，放心吃不踩雷！
图源/無限小語宙
鸳鸯抄手
地址：峨眉山市前进北路65号
峨眉的鸳鸯抄手店不少，但每家都有自己的小特色。这家老字号抄手店，被许多人心心念念着。笋子烧的牛肉香气浓郁，值得一尝。
图源/Vicky嗷呜吃掉
何记夜抄手
地址：峨眉山市绥山东路216号
在搅三搅豆腐脑旁边，是年轻人的“深夜食堂”！再配上他们家的鸭脑壳、鸭脖子及鸡爪，这就是吃宵夜的标配~
图源/视界view
张记鸳鸯抄手
地址：峨眉山市保宁四街56号
张记的鸳鸯抄手，在交大东门开了蛮久的一家店。汤底偏麻辣口，比别家多了一层麻味，吃起来更过瘾！适合重口味爱好者，保证一口就让你记住！
图源/KK
马边杨抄手
地址：马边彝族自治县滨河帝景
马边抄手以杨家的最为有名。马边杨抄手又名“颗颗香”，开了60多年了。越是简单，越是难忘！回乐山后总会想念这一口！
图源/李欣
曹三面馆
地址：马边彝族自治县连瑞街时代东光馨苑一期南侧约150米
环境一般，却是不少当地人的心头好！皮薄得透光，肉馅紧实弹牙，最绝的是那一勺子红油，香气直冲天灵盖，吃完恨不得把汤喝干净！
图源/囡囡要吃肉肉
杨记抄手
地址：沙湾区花园街（后街）37号
沙湾区的排队王！它家的面皮久煮不烂，吃起来特别劲道。红油是焦香型的，一端上来就能闻到浓浓的辣椒香和芝麻香，食欲瞬间被勾起！杨记的牛肉米线也很好吃~
一碗抄手
不仅是一份简单的早餐
更是一种刻在骨子里的生活态度
它可以是清晨匆忙上班时的一口慰藉
也可以是加班后给自己的一个小奖励
各位“抄手控”们
上面这些抄手店你吃过几家
哪家又是你心中的“白月光”
快在评论区点名
看看谁是真正的“乐山抄手通”
乐山市文化广播电视和旅游局编制
责任编辑：李欣 校对：王巍
审核：高丽梅 熊春鹰 签发：岳欢
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