蔡同德堂：百年匠心传薪火，多元服务惠民生|养生|匠心|膏方|蔡同德堂

在繁华的南京路步行街，一座飞檐斗拱、古韵悠然的建筑——蔡同德堂，已静静矗立了143年。自1882年创立以来，它不仅以“医药惠民、同心同德”的祖训立身，更在时代变迁中，发展成为融道地药材、精制饮片、中医诊疗、文化传播于一体的中医药健康服务综合体。这里，既是守护市民健康的“老伙计”，也是向世界展示中医药文化的“会客厅”；既有代代相传的匠心技艺，也有深入社区的温情脉脉。蔡同德堂正以其深厚的底蕴与多元的实践，诠释着一家百年老店的时代担当。

位于南京路步行街上的蔡同德堂

承古韵·匠心守护信赖根脉

踏入蔡同德堂，时光仿佛慢了下来。空气中萦绕着草木的清香，老式“格斗”药柜、竹编药匾、紫铜锅等器具，无声述说着历史的厚重。这里是非物质文化遗产“手工煎膏技艺”的传承之所，也是众多上海市民，尤其是银发群体信赖数十年健康驿站。

这份信赖，源于对极致的坚守。每年秋冬，老顾客们如约而至，只为那一罐遵循古法、手工慢熬的定制膏方。从“浸、煎、榨、化、滤、熬、收”的七字诀，到“煎膏状元”樊杰、“黄浦工匠”徐雄杰等一代代药师的匠心演绎，每一道工序都凝结着时间与心血。更为人称道的是其“贵细药材煎后必返”的承诺，将名贵药材的药渣交还顾客查验，以“透明”换“安心”，铸就了几十年的金字招牌。

非遗煎膏团队全家福

匠心亦体现在无微不至的服务细节。为方便老年群体，蔡同德堂提供专业的代煎服务，并创新地将汤剂分装为50克、80克等便携小包装。同时，顺应现代生活节奏，推出即冲即饮的养生茶包与药食同源的轻养生膏方，让传统智慧轻松融入日常。

从一味药材的严选，到一剂成品的交付，蔡同德堂以百年不变的匠心，守护着生命健康的重量，夯实了文化传承的根基。

灌膏

通四海·中药文化对话世界

在深耕本土服务的同时，蔡同德堂亦自信地推开大门，成为国际友人感知中医药文化的一扇重要窗口。其本身独具特色的古建筑风貌，已成为南京路上的文化地标，吸引着中外访客的目光。

为此，蔡同德堂与上海中医药大学合作，精心打造沉浸式文化体验。我们可以看到在其一楼参茸部，药师手持药材，向比利时学者们详解“冬虫夏草”的奥秘；在四楼中药房，外国青年品尝清甜枸杞，探索“斧头包”捆扎技艺；在七楼科普文化苑，法国留学生在医师带领下练习“金刚功”，体验气血调和之妙……抽象的阴阳五行、经络气血，在这里化为可闻、可尝、可感、可练的生动实践。

“上海中医药大学国际教育中医药文化实践基地”揭牌仪式

这一系列互动并非偶然。2019年，蔡同德堂与上海中医药大学国际教育学院共建“留学生合作交流基地”，2022年正式挂牌“国际教育中医药文化实践基地”，2024年成功入选“感知中国”实践基地。平台化、机制化的建设，推动了文化交流的深度与广度。

“感知中国”活动现场

截至目前，已有来自数十个国家的近千名海外友人到此，从辨识一味药材到习练一套功法，在亲身体验中解码东方生命哲学。蔡同德堂正搭建一座坚实的民间外交之桥。

润万家·仁心厚植社区温情

蔡同德堂的温暖，从未止步于店堂之内。它始终将“惠民”作为初心使命，通过常态化的公益行动，将优质中医药服务送至市民身边。

这份惠泽民生的传统早已融入日常。每月10日，资深药师、医师走进周边社区，开展用药咨询、养生讲座与真伪药材辨识；每月20日，他们准时现身南京路便民服务点，为往来市民免费测量血压、解答健康疑问。这些“雷打不动”的服务，已坚持数十载。

而每年秋冬之交，一场汇聚名老中医的义诊盛会，更是将这份惠民之心推向高潮。全国名中医蔡淦教授、上海市名中医王灵台、徐蓉娟、李其忠等十余位平日“一号难求”的专家齐聚蔡同德堂，免费为市民把脉问诊。这场汇聚了行业泰斗的义诊，成为蔡同德堂履行社会责任、彰显百年初心的生动注脚。它将稀缺的优质医疗资源化为普惠可及的温暖，传递着未病先防、调养为主的健康理念，润物无声地播撒中医药文化的种子。蔡同德堂以这样的坚持，将店铺的柜台延伸为社会的服务台，将经典的祖训转化为时代的担当。