2026年2月25日，农历正月初九，湖南省药食同源专委会养生药膳传播中心授牌仪式暨方十御·老百姓的御膳房开业庆典在常德隆重举行。本次活动由湖南省药食同源专委会常德分会主办，养生药膳传播中心、方十御承办，湖南鑫三香常德米粉集团有限公司、武陵区欣荣食品商行、桃源非遗火功疗法公司等单位赞助支持。这标志着这家融合非遗传承与现代营养学的药膳餐厅正式亮相，也为常德药食同源产业增添了一个“可触摸”的落地样本。
授牌：药食同源的“常德落点”
上午10:30，舞龙暖场后，仪式正式开始。湖南省药食同源专委会副会长、常德分会会长夏永胜首先致辞。他表示，常德物产丰饶、善德文化深厚，发展药食同源产业具备天然优势。“设立养生药膳传播中心，就是要让‘治未病’的理念从医书里走出来，走进老百姓的日常餐桌。”
随后，方十御创始人方波致欢迎辞。方波同时担任湖南省药食同源专委会常德分会执行会长，集非遗传承人、国家三级营养师于一身。多重身份也诠释了门店的经营理念：既坚守传统养生文化底蕴，又遵循现代营养学科学标准。他介绍，方十御定位“老百姓的御膳房”，由国医名家团队研发“御十味”配方，坚持“安全、营养、口味、低碳、调理”十字原则，“让高端御膳不再是少数人的专利”。
致辞结束后，湖南省药食同源专委会副会长夏永胜代表专委会，将“养生药膳传播中心”牌匾授予方十御创始人方波。这是当地药食同源产学研落地的重要一步，也是专委会在常德布下的首个实体化传播窗口。授牌后，夏永胜对中心提出三点希望：坚守初心、守正创新、带动行业。
现场：细节生动，尽显药食同源理念
文艺节目精彩纷呈，张华、张翔、王霞、徐叶子、汤静静等人带来歌曲与朗诵，赢得现场阵阵掌声。
抽奖环节氛围热烈，御十味汤包、黄精酒等特色养生奖品陆续送出。其间一处细节尤为生动：中奖者领取御十味汤包后，当场拆开包装认真查看，身边嘉宾也纷纷驻足了解。这一刻，药食同源从抽象理念变为可看、可触、可感的生动场景。
品鉴：沸腾的汤锅，可触摸的药膳
仪式结束后，嘉宾共同为门店挂红绸、合影留念，随后移步内场品鉴养生药膳火锅。
汤底沸腾，菜肉下锅。热气腾腾中，有人舀一勺汤吹着气喝，有人夹起肉片细细涮煮。传统药膳与现代餐饮的融合，在这一锅里有了最直观的呈现。这一锅，既是食材与药材的相遇，也是文化传承与健康理念的交融。
意义：扎根常德，让养生文化浸润寻常烟火
此次授牌与开业双落地，不仅为常德添了一处“可品尝”的文化地标，更意味着湖南药食同源产业从“纸上谈兵”迈向了“餐桌实战”。未来，养生药膳传播中心将以方十御为载体，进一步推动养生药膳普及化、生活化、大众化，让养生文化如春风化雨，浸润寻常百姓的烟火日常，为健康常德、健康湖南建设贡献新的力量。
记者：罗敏
编辑：刘眉欣
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