新年倒计时的钟声越来越近，空气里那股子“得好好过一下”的劲儿，也跟着浓了起来。但说实话，现在提起跨年，总觉得有点程式化，不是出去人挤人，就是在家看千篇一律的晚会。今年琢磨着换个法子，把仪式感都收拢回家里，吃点儿特别的，玩点儿有趣的。翻了不少攻略，最后发现，山姆会员店里还真藏着一些能点亮跨年夜的好东西，它们不光是商品，更像是一把把钥匙，能打开不同的节日情绪。
头一个想说的，是那个酸果牛肉火锅。看到“百香果锅底”的时候，心里就咯噔一下，这搭配有点意思。买回来一试，确实不是噱头。汤滚起来，那股子酸甜里带着姜气的热腾腾的香味先飘出来，很开胃。百香果的籽在汤里若隐若现，嚼到的时候咯吱一下，很有趣。关键是肉给得真扎实，牛前胸肥瘦刚好，牛腱子耐嚼，肉丸子弹牙，两个人吃，从胃到心都是满满的饱足感。这锅汤，有点云南的野趣，又结合了现代人图方便的需求，它让跨年夜的“家宴”，有了一种不用远行也能尝到的异域温暖。
脱骨鸭掌，算是我的“私心推荐”。跨年夜，总有一段时光是留给自己的，瘫在沙发上，看一部存了很久的电影。这时候，手边需要一份不脏手、又够味的小食。山姆这个鸭掌，泡椒味调得极好，酸辣平衡，不过分刺激，更绝的是脱骨脱得干干净净，每一寸脆筋和Q弹的皮肉都能放肆地咀嚼，没有一丝顾虑。这种被妥帖照顾的“懒人体验”，在需要彻底放松的夜晚，是一种莫大的幸福。
说到红颜草莓，价格确实比菜市场贵一些，但品控是真的稳。每一颗都红得正，硬挺，没有一颗软烂的败笔。甜也是真甜，汁水丰盈到咬下去会溅出来。它更像是一种“不将就”的选择。平时买水果或许可以凑合，但跨年夜摆上桌的，就得是这份鲜亮和完美。用它来结束一餐，或者简单洗一盘放在茶几上，那种视觉和味觉上的丰盛感，立刻就把节日的气氛撑起来了。
酒选了老藤仙粉黛。对红酒研究不深，但这款好入口，醒一醒之后，果香很浓，喝起来顺滑，没什么艰涩的架子。配着火锅或者餐后甜点都行。微醺的状态下，过去一年的疲惫好像慢慢化开，对新年的期待则变得朦胧而美好。它不是什么需要正襟危坐品鉴的藏品，就是一份让夜晚变柔软的催化剂。
最后是那几盆“福气绒绒”的植物。过年添绿植是老传统，但很多人怕麻烦养不活。山姆这个系列妙在名字起得好，样子也做得喜气，看着就心情好。而且对新手友好，不需要太多照料。在家里摆上一盆，瞬间就多了点生机和盼头。它不声不响，却是一种很扎实的、关于“新年会更好”的心理暗示。
说到底，跨年需要什么呢？可能并不需要多么盛大的排场。一顿有特色的热饭，几样能带来单纯快乐的小物，一份让自己彻底放松的零食，一点象征甜蜜和希望的水果与植物，再加一杯让人微醺的美酒。这些碎片拼起来，就是一个有温度、有记忆点的夜晚了。山姆这些东西，正好提供了这些碎片，让你能按自己的心意，拼凑出一个独一无二的跨年夜。节日真正的意义，或许就在于这份为自己和家人花心思的过程里。
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