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一排排育苗池整齐排列,温控设备持续运转,将水体温度维持在适宜区间。工作人员细致检查母蟹状态、监测水质参数,忙碌而有序。近日,崇明河蟹集团“崇明1号”河蟹委培基地内,“崇明1号”优选亲本母蟹已进入提温棚待产。

“单只抱卵量可达数十万粒,目前卵粒饱满、胚胎发育理想,预计后续将顺利完成挂笼产卵,首批优质蟹苗将于5月初上市。”崇明河蟹集团相关负责人表示。

“崇明1号”,这个霸气的名字属于一种河蟹新品系,由崇明河蟹集团和上海海洋大学一起研发而成。近年来,“崇明1号”凭借生长速度快、规格统一、抗病性强、成活率高、产量高的特点,迅速成为崇明河蟹产业的新亮点,赢得了崇明区内外养殖户的高度认可,已成为长三角河蟹产业的“明星品种”,远销安徽、湖北等地,显示出强大的品牌辐射力。

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种源是农业的“芯片”。崇明位于长江入海口,拥有咸淡水交融的独特水文环境,是长江水系中华绒螯蟹的繁衍之源。“崇明1号”的繁育推广打破了以往崇明河蟹“有种源无品牌”的局面,形成了“良种加良法出良品”的河蟹产业发展新模式,为产业高质量发展注入了新动能。

为确保种源优质,早在去年国庆节前后,本轮“崇明1号”亲本选育工作就已经开始。在崇明河蟹集团陈家镇裕西基地,上海海洋大学王成辉教授及其团队来到现场,仔细筛选“优质基因”,为繁育工作打下坚实基础。

成为“崇明1号”河蟹亲本的条件非常严格。据了解,入选的河蟹亲本不仅需满足“公7两、母5两”的规格要求,还需要具有腿长、活力足、壳色鲜亮的典型特征,确保后代品相出众。在表型筛选的基础上,科研团队还精准识别并剔除潜在不良基因,确保最终入选的亲本真正“内外兼修”,将最优秀的遗传性状稳定传递给下一代。

最近,崇明区水产站联合王成辉教授团队、崇明河蟹集团,共赴“崇明1号”河蟹委培基地开展育苗专项督导。王成辉教授现场为基地工作人员答疑解惑,围绕提温棚温控标准、母蟹待产养护、卵粒发育监测等关键环节给出建议。“这批母蟹均经过严格筛选,背甲硬度等关键指标均优于行业标准,搭配提温棚恒温调控技术,能最大程度模拟长江口天然产卵环境,保障蟹卵饱满发育。”王成辉教授介绍,团队还将通过科学手段跟踪胚胎发育情况。

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随着消费升级与市场分化,我国河蟹产业已从“求量”转向“提质”,进入“养大蟹、养好蟹”的发展阶段。据统计,全国河蟹年产量约80万吨,产值达700亿元。在此背景下,种源的优势日益凸显。近年来,崇明区持续推动河蟹良种繁育基地建设,整合从苗种繁育、扣蟹生产、成蟹养殖到品牌销售的全产业链资源,进一步打响了崇明河蟹的品牌影响力。

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原标题:《“崇明1号”河蟹育苗迎来关键期,科技力量助力特色产品焕发活力》

栏目主编:黄勇娣

来源:作者:解放日报 茅冠隽