话说中国地大物博，大好山川，钟灵毓秀，人杰地灵。
中国的啤酒自然也极富地方特色。新疆的大乌苏夺命，云南的风花雪月多情，西藏的拉萨啤酒消愁，重庆的山城啤酒下饭。
每个地方都有自己的特色啤酒，大家喝到肚里的也不只是酒，更多时候还夹杂着乡愁。月是故乡明，酒是故乡醇。
啤酒对水质和保鲜都有很高的要求，在青岛喝到的青岛啤酒和超市买到的青岛啤酒，往往有着不同的味道。
啤酒也许是“身份证”，汉斯来10瓶？好得很！这是陕西人；金士百来一打，这是吉林老铁；雪鹿啤酒一开，内蒙古人自然来。
虽然地方啤酒百花齐放，但是他们并不是中国啤酒的主角。中国啤酒有一个神秘组织，就是传说中的“CR5”天团：华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒、嘉士伯。这五大巨头已经成为了中国啤酒的顶流。
主流啤酒企业们，都有较强的紧跟消费结构，消费行为、消费偏好的能力。从2012到2019年这8年间，CR5的市场占有率由66.8%，上升到了87.7%。
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作者：网易酒香
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