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嘉宾品尝仁怀酱香白酒。人民网记者 涂敏摄
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嘉宾参观酱酒古法酿造工艺。人民网记者 涂敏摄
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嘉宾参观酱酒古法酿造工艺。人民网记者 涂敏摄
人民网仁怀9月4日电 (记者涂敏、高华) 9月3日，2024(贵州·仁怀)布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛正式拉开帷幕。开幕式结束后，与会嘉宾组成的参观团走进仁怀酱酒产区，近距离感受别具一格的酱香白酒酿酒工艺，领略赤水河谷自然风光。
参观团来到位于仁怀市茅台镇的酱酒基地，参观酱酒古法酿造工艺、智慧化酿酒技术，品尝仁怀酱香白酒风味，与会嘉宾纷纷为仁怀酱香白酒点赞。据了解，作为全国首个酱香白酒命名产区，近年来，仁怀大力实施白酒产业综合治理、构建质量标准体系、推动酒文旅融合发展，不断擦亮仁怀酱酒名片，为产区建设注入强劲动力。
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