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作者|念祎

编辑|方圆

排版|王月桃

从陕西宝鸡,到法国巴黎,一抹凤香点燃塞纳河畔的浪漫与热情。11月5日,西凤酒品鉴会在巴黎八区举办。会上,西凤酒被法国媒体《奢侈诱惑》授予“2024年最好烈性酒”称号。

一路走来,无论是共赴“一带一路”沿线绘制国际新篇章,亦或是沿着驼铃声声的茶马古道将凤香传到西域、中亚和西亚地区等地域,近年来西凤酒不断点亮国际地图,用传承三千年的酿酒文化与持之以恒的品质坚守与全球“对话”。

图片来源:西凤集团公众号
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01

塞纳河畔最美中国红

据了解,此次西凤酒品鉴会以“澎湃中国红·中法品牌文化交流会”为主题,旨在通过中国传统白酒的独特魅力,搭建中法两国文化交流的桥梁,并探索经贸合作新机遇。

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西凤集团公司党委书记、董事长张正在致辞中表示,美酒文化是国际通用的语言,这种语言虽千姿百态,但包容并蓄;虽各表其美,却殊途同归。自古以来,中国美酒便是礼序乾坤,乐和天地中不可或缺的重要载体,而以礼而酿,便是西凤酒的初心。西凤酒来到巴黎,不仅分享中国名酒的卓越品质,更是向全世界传递中国人民对和平、友谊、合作、共赢的渴望和追求,让一抹“中国红”点燃美好、照亮世界。

作为中国四大名酒之一,西凤酒拥有悠久的历史和独特的酿造技艺,其酒体清澈透明,香气浓郁,口感醇厚,是中国白酒文化的杰出代表。品鉴会上,与会嘉宾们共同品尝了西凤酒代表产品——红西凤,并从红西凤色泽、香气到口感等多方面,给予高度评价。在品鉴过程中,嘉宾们还与西凤酒厂代表进行深入交流,分享了各自对白酒文化的理解和看法,增进了双方了解和友谊,也探讨了未来合作的可能性。

法国前内政部长、前法国国民议会法中友好小组主席Bruno Le Roux表示,白酒特别是西凤酒是中国白酒文化的重要组成部分,而酒对于法国来说也存在着很重要的文化意义,中法两国可以借酒做很多文化合作的文章。

值得注意的是,作为品鉴会的重要一环,法国媒体《奢侈诱惑》总编辑Henri Yadan代表法国酒类媒体授予西凤酒“2024年最好烈性酒”称号。

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丝路国礼醇享世界

闪耀法国巴黎,点燃浪漫风情仅仅是近年来西凤酒走出国门,拥抱国际市场的一个缩影。近年来,西凤酒通过参与国际会议、设立海外销售网点,以及通过国际权威检测认证等方式,成功进入多个国家和地区市场,展现了深厚的文化底蕴和品牌实力。

在此次品鉴会上,张正指出,目前西凤酒商标在美国、欧盟、俄罗斯、泰国、新西兰等18个国家和地区成功注册,多次出口美国、加拿大、韩国、日本、新西兰等30多个国家和地区,成为中国文化走向世界的一张亮丽名片。

纵观近年来,西凤酒海外版图不断扩展。据了解,今年6月,西凤酒凤香盛宴柬埔寨站暨东南亚五国(柬埔寨、泰国、老挝、越南、缅甸)授权代理签约仪式在柬埔寨金边市举办;1月,国花瓷西凤酒作为指定用酒和国礼亮相在乌干达举办的不结盟运动第19次峰会、第三届南方首脑会议;同月,西凤酒作为陕西名片亮相全球ESG绿色发展大会;2023年9月,红西凤酒和旗帜西凤酒当选为“2023欧亚经济论坛”官方指定用酒;2023年5月五星红西凤(52度红西凤酒·珍藏版)作为国宴用酒参与到中国—中亚峰会。

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不仅如此,西凤酒代表团到访印尼、卢森堡、葡萄牙、巴西、秘鲁5国驻华大使馆,持续加深国际文化交流。此外,西凤酒还在新西兰、新加坡、巴厘岛等国陆续亮相。

基于不断亮相海外市场以及国家化重要会议,西凤酒也快速打开了国际市场大门,并实现海外经销网络快速落地与布局。

对于深度布局海外市场的初衷与坚守,张正曾在新兴市场国家和发展中国家(EMDC)发展合作论坛上指出:“我们生活在一个文化多元的世界,各国相互联系、相互依存的程度空前加深,人类文明从未像现在这样繁荣。西凤集团坚定不移推进‘高端化、全国化’战略,坚持‘文化+品质’双驱动,以酒为媒,以文化‘搭桥’,昂扬‘出海’,不断推动品牌的国际化,将一抹‘中国红’点亮世界。”

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中国酒源腾飞五洲

频频出海对于西凤酒而言,不仅是凤香走出国门的一小步,更是中国白酒屹立于全球烈酒市场的一大步。在解锁海外版图的过程中,支撑西凤酒不断点亮全球地图的最大底气,便是传承三千年的文化与品质。

一滴西凤酒,半部华夏史,蕴藏在佳酿中的文化底蕴让西凤酒拥有了一座无形的“文化金矿”。作为中国四大名酒之一,西凤酒承载着深厚的历史文化内涵和卓越的酿造技艺,是中华文明的重要载体之一。基于浓厚的文化基底,西凤酒也当之无愧承载起“中国酒源”之位。

近年来西凤酒不断挖局文化高地所蕴含的内生动力,全方位引发消费者与西凤文化间的共鸣。据了解,西凤酒制定发布了《西凤酒文化发展战略规划》,并开展西凤酒文化论坛。在启动西凤酒历史溯源工程的同时,西凤酒系统地阐述西凤酒3000年无断代传承的历史演变。不仅如此,西凤酒结合诗酒文化,筹办“一带一路”西凤酒诗词大会,并参与 2023 年“文化和自然遗产日”等非遗展演活动。

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业内人士指出,西凤酒承载着浓厚的历史文化特色,在多元化消费市场中,借由文化优势打造出一条差异化发展之路。与此同时,近年来西凤酒也不断注重产品品质,以“文化+品质”双轮驱动,不断提升西凤酒在国际市场中的地位与话语权。

在品质坚守层面,西凤酒还制定了《品质提升与质量强企三年行动方案》。从田间地头的原粮种植,到制酒勾调,再到消费者餐桌的全过程,西凤酒设立7 大关卡55 道防线137 道工序388 个控制点92 个关键工序的“75139”质量管控模式,确保产品一流、口味稳定,品质持续提高,荣获陕西质量最高奖——第十届“陕西质量奖”。2016年至今,西凤酒连续18年获得白酒质量国优认证证书,多次蝉联“全国白酒行业质量领先品牌”“全国质量诚信标杆企业”“全国食品安全示范单位”等殊荣,畅销世界5大洲30多个国家和地区。连续多年入选“中国品牌价值500强”和“中国500最具价值品牌”。品牌价值达3336.83亿元,位列中国白酒排行榜前列。

如今,这只酒中凤凰西凤酒正以品质为基、文化为魂,向高而攀、向新而行,加速国际化布局,正在展翅腾飞、王者归来!

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