导语:我国一直是一个礼仪之邦,也非常讲究待客之道,一直到现在就文化也特别盛行,酒是许多场合的催化剂,喝酒能够促进亲朋好友之间的感情,也可以拉近生意场上的合作关系,虽然大家都知道长期喝酒不利于身体健康,但是有些时候却是不得不喝。
有许多中老年人,他们会喜欢在晚上独酌一杯,但是长期饮酒很容易会使自己形成酒精依赖,这就是为什么有一些老年人每天不喝点酒就难受的原因。
大家在喝酒时肯定不是单单喝酒,还会配上一些下酒菜一起喝,在外面应酬喝酒时下酒菜的种类更是丰富的,但是对于一些中老年人来说,如果是自己在家里喝酒,他们可能会准备一盘花生米。
花生米可以说是喝酒时的必备食物了,但是有一些人却说喝酒时不能吃花生米,这到底是为什么呢?
01喝酒时不可以吃花生米?
在我们的日常生活当中,一般是不会单独喝酒的,喝酒时一般会搭配一些下酒菜,在下酒菜当中最常见的,那就是花生米了,吃花生米的好处也是多种多样的。
平时适当吃花生米能够起到健脾养胃的效果,而且吃花生米也能够增强我们的饱腹感,若是平时没什么食欲,嚼几粒花生米也是非常好的。
其实在喝酒时搭配一些花生米去吃是不会给身体健康带来伤害的,但是在这里要提醒大家一点,并不太建议大家搭配油炸花生米,否则很有可能会加重肠胃负担,因为油炸花生米当中的脂肪含量过多,摄入过多会给身体健康带来伤害,再加上酒精的催化,会容易形成脂肪肝。
所以建议大家若是平时在喝酒时想吃花生米的话,尽量不要去选择油炸花生米,因为本身脂肪含量多,再搭配酒精的话可能会加重肠胃负担,导致胃黏膜受损,而且在吃花生米时一定要把花生米彻底嚼碎,避免出现胃胀气的情况。
02提醒:喝酒时,这4种食物要少吃
凉粉
现在很多人会选择在天气热的时候吃一些凉粉,这样是能够帮助降温的。
但是因为凉粉会影响酒精在体内的消化,而酒精摄入体内如果不及时消化,会对身体造成伤害,所以两者一起吃的话,是不建议的。
腌制的肉
腊肉等腌制的肉类在制作的过程中会放入大量的盐和油等物质。
腌制的肉类含有的很多的亚硝酸和色素等,会和酒精产生反应,增加身体的排毒负担,导致血液流通变慢,还容易损伤消化部位的黏膜等。
酒和腌制的肉类一起吃,时间长了,会对消化系统产生不小的负面影响,即使要吃一次也不能吃超过一百克的烧烤,但还是建议还是少吃。
海鲜
说到夏日夜宵最佳拍档非啤酒和海鲜莫属,但这一搭配很容易导致尿酸过高。
啤酒和海鲜本身也是一种高嘌呤食物。两者合用不仅能增加嘌呤的摄入量,还会降低尿酸的排泄率,从而导致尿酸增加,并使关节或软组织出现红肿、发热、疼痛等症状。
胡萝卜
我们知道胡萝卜含有胡萝卜素,平时适当吃胡萝卜对身体健康有好处,特别是对眼睛和肝脏,但是不太建议酒精和胡萝卜一起食用。
酒中的酒精和胡萝卜素在肝脏酶的作用下,会不断地生成对身体有害的有毒物质。更有研究表明,胡萝卜下酒很可能会使身体中毒。
03喝酒时搭配什么食物一起吃比较好?
在喝酒时可以搭配肘子,猪蹄等胶原蛋白含量比较高的食物,这样的食物,还有少量的油脂,而酒精难溶于油脂,能够帮助减缓身体对酒精的吸收,而且胶原蛋白的含量比较高的话,也能够在肠胃当中形成一层保护膜,能够保护我们的脏器。
另外肉蛋食物,大豆制品也是非常不错的选择,这些食物当中都含有比较多的胆碱与蛋氨酸,对肝脏有着一定的保护作用,大家不妨尝试在喝酒时选择这两类食物。
结语:大家在喝酒的时候要切记不能与这4种食物一起吃,否则会对肝脏造成不好的影响,为了肝脏和身体的健康,我们一定要重视起来。
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