五月米仓,茶香漫卷。“五一”假期,广元市旺苍县不仅迎来了春茶采摘的黄金期,更迎来了一场别开生面的“研学热”。今年,旺苍县依托25万余亩生态茶园,通过“校企共建”与“红绿融合”双轮驱动,将传统的茶山变成了没有围墙的“大课堂”,让游客和学子们在行走中感受非遗的魅力,触摸乡村振兴的脉搏。
茶山变课堂:沉浸式体验“一片叶子的旅程”
“指尖轻捻,只采一芽一叶,不能用指甲掐,要用手提。”5月2日清晨,在旺苍县木门镇三合村的有机茶园里,来自成都的研学团学生康蕙正身着采茶服,腰挎竹篓,在非遗代表性传承人的指导下小心翼翼地采摘嫩芽。阳光透过云层洒在翠绿的茶垄上,一颗颗饱满的茶芽落入篓中,欢声笑语回荡在山谷。
“以前只觉得茶好喝,不知道采摘这么辛苦,每一片茶叶都凝结着匠心。”康蕙捧着小半篓鲜叶,额头上渗出细密的汗珠,眼中却满是成就感。
这样的场景在旺苍并非个例。今年,旺苍县依托“米仓山茶”这张金字招牌,创新打造了“采、制、品、学”全链条沉浸式研学体系。在木门镇三合村的茶叶基地,不仅有传统的采茶体验,更是将非遗工坊搬到了茶园里。
“杀青时锅温要达到200度左右,要快、准、匀……”在手工制茶体验区,几口铁锅一字排开,学生们戴着手套,在广元市非物质文化遗产“米仓山茶传统制作技艺”代表性传承人的指导下,体验“三炒三晾”的独特工艺。
看着自己亲手采摘的鲜叶在锅中翻滚、逐渐散发出沁人心脾的毫香,来自五权小学的学生张瀚丹兴奋地感叹:“原来每一缕茶香都来之不易。这比课本上的知识鲜活多了!”
非遗与科技:从传统匠心到现代“智”造
旺苍的茶旅研学不仅仅停留在“玩泥巴”式的传统农耕体验,更是一次对茶文化的深度溯源和科技探索。
在“一棵树传习所”的实践基地,研学活动被赋予了“道技融合”的深厚内涵。这里依托四川“三棵树”文化(茶树、漆树、桑树),将书院式教学与学徒制育人相结合。学生们白天在茶园劳作,晚上则走进茶文化课堂,学习“二十四节气与茶”的民俗文化,诵读《广元黄茶赋》。
“我们不仅教孩子们做茶,更教他们做人,让他们在茶礼中学会谦和,在制茶中磨练耐心。”四川木门茶业有限公司负责人谭波,这位木门茶叶第五代传人,在“五一”期间为研学团队授课。他所在的家族制茶始于1906年,但如今在他的工坊里,除了老手艺,还有新科技。
除了体验非遗技艺,旺苍的研学路线还特意安排了旺苍茶叶科创中心与“5G+物联网”智慧茶园。在米仓山茶全产业链数据中心内,学生们通过大屏幕实时查看土壤湿度、气象信息和智能灌溉系统的工作状态。从“汗水农业”到“智慧农业”,从手工技艺到科技赋能,这种强烈的反差感让前来研学的青少年大开眼界。
红绿相融:“五一”小长假赋能乡村振兴
旺苍的研学热潮,不仅是“绿色”的盛宴,更是“红色”的传承。作为川陕革命老区,旺苍县将“红色热土”与“绿色茶乡”深度融合,推出了独具特色的“红绿融合”精品线路。
“上午在茶园当‘小茶农’,下午去红军城当‘小战士’,这一天实在太充实了!”在旺苍·中国红军城,一批批完成采茶体验的学生们正在聆听革命故事,重走长征路,沉浸式体验红色思政课。
这种“一红一绿”的双重体验,极大激活了“五一”假期的文旅市场。通过“卖茶”更“卖体验”,旺苍成功将单一的农业采摘转型为高附加值的文旅产业。
在木门镇三合村经营“锦绣山庄”民宿的老板何渡对此深有体会:“以前我们只是卖茶叶,游客采完就走了;现在推出了‘茶宿+研学’套餐,游客住下来体验制茶、吃茶香宴,亩产收入翻了两番!”
据统计,自进入春茶采摘季以来,旺苍县已接待各类研学及体验游客超过1.3万人次。一片小小的绿叶,通过“茶旅+研学”的深度融合,不仅传播了优秀的传统文化与非遗技艺,更成为老区人民走向乡村振兴的“金叶子”。(周俊 康勇)
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