岐山的8个中国之最你知道吗？|周原|周成王|孔子|文王

中国最早的文明源头之一

中华民族虽然具有五千年的文明史，然而，具有文字记载的文明史，则始于公元前841年的西周时期，而西周文明则发源于岐下周原。实践证明，历朝历代的文明，主要是上升时期的创业者和广大劳动人民一起创造的。周朝800年的江山，发端于岐山，是锐意进取、励精图治的周太王、王季、周文王三代君王在岐下周原率领臣民共同奠基的，不管是敬德保民的政治理念，礼贤下士的圣贤气象，还是振兴百业的奋发有为，共创和谐的孜孜不倦，团结奋进的精神状态等等，都是在这个时期建树起来的。

中国最早的革命圣地

古代商汤革夏桀之命，武王革殷纣之命，史称“汤武革命”。一代伟人毛泽东在《别了司徒雷登》一文中，把周武王革殷纣王之命称为“武王领导的当时的人民解放战争”。任何成功的革命，必然都是有根据地的。那么武王革命的根据地在那里呢？就在以岐山为中心的周原地区。《诗经大雅绵》和《史记·周本纪》等经典都对此有明确记载，著名的历史学家范文澜在《中国通史》中也有具体的记载。周三王在周原岐邑主政的总时间，加起来90多年。这90年是周原革命根据地发展壮大的时期，也是周文化孕育成熟的关键期。武王后来伐纣灭商、建立大周王朝的雷霆万钧之力，就是在以岐山为中心的周原大地积蓄起来的。众所周知，延安是新中国的革命圣地，其时段在1935至1948年，前后13年时间，而且新中国建立前的根据地，不只是延安，还有海陆丰、井冈山、瑞金、遵义、沂蒙山、西柏坡等等。而西周建立前的武王革命根据地，岐下周原是唯一的，前后近百年时间。

中国历史上最早的思想解放运动

周公姬旦提出的“敬德保民”的纲领性思想见解，可以说是伟大的理论创新，有力地打破了殷纣王自称“受命于天”的腐朽的天命观，响亮地提出了“皇天无亲，惟德是辅”的新理念，就是说上天对谁也不亲近也不疏远，谁有德就辅佐谁，谁失德就抛弃谁。这应该说是我国历史上最早的思想解放运动，为“武王革命”扫除了思想障碍，提供了理论根据。就是在今天，仍然有重大的现实意义。

中国出著名圣人最多的地方

说到圣人，众所公认的不外乎尧舜禹汤文武周公孔子而已。八大知名度最高的圣人中，岐山一个县就出了三位：文王、武王和周公。其中孔子的著名度最高。国际社会评选十大文化名人，孔子总是名列第一。可孔子最崇拜的人就是周公姬旦。孔子对周公“之才之美”素所倾慕，经常以梦见周公为荣。他对周公制定的礼乐制度非常推崇，由衷地说道：“周鉴于二代，郁郁乎文哉，吾从周。”

档次最高的一首祭祀岐山的诗

《诗经·周颂》中有一首诗叫“天作”，是公认的祭祀岐山的诗。其原文是：“天作高山，大王荒之。彼作矣，文王康之。彼徂矣，岐有夷之行，子孙保之。” 把这首诗翻译过来就是：岐山高耸自然天成，太王创业苦心经营。荒山变成良田沃野，文王继承欣欣向荣。率领民众云集岐山，阔步走在康庄大道，子孙守成永保太平。《天作》是周颂中少有的提及具体地点的作品，明确地写出了岐山。《毛诗序》认为是“祀先王先公”，朱熹《诗集传》则指为“祭太王之诗”，都认为祭祀的对象是人。姚际恒《诗经通论》引用季明德之语，认为是“岐山之祭”，即《天作》的祭祀对象是岐山。岐山是古公亶父至文王等历代周王开创经营的根据地，其后的伐商灭纣便是在此积蓄了力量。《天作》应该既是祭圣地，同时又是祭开创经营圣地的贤明君主的。由于岐山之业为古公开创，而文王后来由此迁都于丰，故《天作》应是在岐山对太王、王季和文王进行祭祀的诗。其作者，大多认为是周公姬旦，至于行祭之人，则非文王的继承人武王莫属

中国最早的美食之乡

3000多年前周文王治下的西岐，百业兴旺，经济发达，社会繁荣，生活水平大大提升，人们在此基础上讲究吃用，因而造成了岐山饮食文化的兴旺发达。新世纪以来，岐山被命名为“陕菜之乡”。岐山臊子面遐迩闻名，享誉中外，以“薄、劲、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”为特色，深受人们称道。中央台“舌尖上的中国”也为岐山臊子面做了节目。

2018年3月，在由《人民日报》主管主办的国家人文历史微信号发起的“中国名面大比拼”决赛中，臊子面不负众望，从20种名面中脱颖而出，再度夺魁！岐山臊子面以其独有的美味和丰富的饮食文化内涵，被誉为“神来之食”和中国面食的“活化石”。近年来，岐山臊子面成功注册国家地理标志证明商标，荣获“中华名小吃”称号，其制作工艺列入陕西省首批非物质文化遗产保护名录，岐山县被中国烹饪协会授予“中国臊子面之乡”荣誉称号，臊子面逐渐走出陕西，走向全国，成为“中国味道”。

中国最早的旅游胜地——古卷阿（周公庙）

《竹书纪年》载，周成王于三十三年春，曾率领一大批朝臣文士来卷阿游览。，他们一下子被卷阿的风景如画、飘风自南，梧桐朝阳，茂林修竹，温泉流水，苍松翠柏，花香鸟语，凤鸣高冈和葱郁的凤坡林荫，壮丽的凤凰山头等所折服，愉快地进行了观光游览。大家不由得心旷神怡，逐笑颜开。成王也诗兴大发，启发大家写诗唱和。于是出游者纷纷赋诗。《诗经》中的“卷阿”一诗，就是这次现场赋诗中的代表作。由此可见三千多年前的古卷阿（周公庙）是我国历史上最早的旅游胜地。周成王率众出游卷阿是中国历史上最早的一批游客。