食用农产品承诺达标合格证制度是落实农产品生产经营者主体责任、提升农产品质量安全治理能力的有效途径,是农产品质量安全管理领域一项创新制度。今年以来,武汉市黄陂区市场监管局通过“抓源头、深调研、重服务、促提升、抓宣传”等举措,引导企业落实食品安全主体责任,全面实施食用农产品承诺达标合格证查验制度,积极开展农产品承诺达标合格证亮证行动。

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4月29日,黄陂区市场监管局组织对武汉市惠商丰华市场管理有限公司开展了食用农产品承诺达标合格证制度落实情况进行组织约谈会。约谈旨在与农产品准入制度的实施、流通环节的监管等各环节相关方面进行深入调研与交流,共同探讨推进农产品准入制度的实施与完善情况,确保农产品质量安全。

约谈会上,黄陂区市场监管局相关负责人强调,一是要加大宣传,新华南市场开办方以农产品准入实施情况为当前工作重点,通过制作横幅、准入查验公示牌,显示屏播放宣传语和发放亮证入场告知书等方式,加大宣传力度,形成常态化长效工作机制。二是要加强培训,定期开展市场管理及从业人员食品安全宣传培训,充分认识农产品准入实施的重要性和必行性。三是要加强主体责任意识,对入场经营的食用农产品承诺达标合格证或检测合格证明查验率100%、快检覆盖率和公示率达100%。将落实市场准入查验制度作为企业落实食品安全主体责任的重要内容,列入到风险管控清单,落实“日管控、周排查和月调度”制度,切实强化日常自查管理工作的开展。

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黄陂区市场监管局开展承诺达标合格证亮证行动以来,武汉市惠商丰华市场管理有限公司严格落实企业主体责任,成立入场查验工作领导小组,下设水果区组、蔬菜区组、水产区组、肉类区四个工作专班,各专班每日查验索取合格证书达210余份。

同时要求各农贸市场、商场、超市和校园食堂食用农产品供应商,强化主体责任意识,一是要建立健全和落实食用农产品承诺达标合格证管理制度。二是严格市场准入,对商场超市、农贸市场、学校食堂严格执行食用农产品入市索证索票制度,严格查验合格证。对不能提供合格证的,要求经抽样检测合格后才能入市销售。三是加强宣传引导,印制并发放“食用农产品承诺合格证制度告知书”3000余份、悬挂宣传横幅10条、张贴宣传海报、召开培训会等宣传方式加强食用农产品承诺合格证制度的宣传引导,推动承诺合格证制度全面试行。

下一步,黄陂区市场监管局将加强与区农村农业局部门协作,督促做好承诺达标合格证开具和收购查验工作,并将查验合格证情况纳入日常监督检查的内容,加强监督检查和执法监管,逐步构建以合格证管理为基础的食用农产品销售监管新模式,推动食用农产品质量安全全程追溯管理。 (来源:黄陂区市场监管局 张勇 胡宏伟 徐城;记者:胡毅;编辑:邱水英)