导语:建议中老年人:立秋后多吃这种面,养好脾胃,安康入秋日子长

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对于中老年人,夏天不是最难受的,夏末秋初才是更应该注意的节气,此刻,我们的身体经过漫长的酷热,脾胃功能大消耗,是很虚弱的,万物随阳气下沉而逐渐萧落,锋芒内收,所以我们在生活饮食还是要有所改变、有所顺应。

所以我建议,这个时分的饮食要多吃一些容易消化的,同时更应该注意营养搭配,清淡为主,另外从我自身来说,吃面是非常营养的做法。

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市面上面条种类无数,或许会让你挑花了眼,不过我们只要记住,挑选面条时候多看看营养成分,是否更符合我们自身健康需求是首选,比如我家常备的这款壮面,就是我经过对比后发现,原来这款面食才是非常适合我们中老年人,乃至亚健康人士需要的主食。

《内经》说,五谷为养。健脾养胃,到底是五谷最合适、最长久。

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“壮面”不是普通的全麦面粉面条,它是一种杂粮面条,由26种非转基因谷物杂粮的种子为原材料,以“科学配方,科技加工”而成的营养食品,比传统的面条营养更丰富全面。壮面的主要食材有小麦、绿豆、红豆、黑豆、黄豆、白眉豆、鹰嘴豆、腰豆、大麦、黑麦、燕麦、荞麦、高粱、青稞、山药、茯苓、莲子、小米、玉米、薏米、红米、糙米、黑米、紫米、糯米和芡实,都是生活中常见的杂粮。这和我们现在大家推荐的五色或者七色杂粮糙米是一样的,更适合我们,吃五谷杂粮的好处,我想大家都懂得。

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壮面虽然是面条的形式,其本质更像一碗26种五谷杂粮种,组成的含有人体所需多种基础营养物质的“混合菜”。

壮面含有人体必须的八种氨基酸(赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸),蛋白含量高,微量元素含量高、且搭配合理,极低钠,无脂肪,含有维生素B族群、维生素E等,其中发酵面还含有硒、维生素B12(素食者缺乏)等丰富的基础营养物质,是更符合现代人饮食方式、饮食结构首选搭配的健康食品。

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如果你说用杂粮做的面条到底好不好吃?那我就告诉你吧,它的口感爽滑,麦香浓郁色泽剔透,易煮易熟,并且面汤香甜,老人孩子都非常适合吃,因为很容易消化吸收的。

因为保留了26种谷物的天然营养成分,营养更均衡,食用后留腹时间长,饱腹感强,加水杂粮升糖指数低,所以也不容易发胖,尤其适合健身和控糖的人群食用。

大道至简,

越是简单日常的食物,

越能长久地养护我们的脾胃和身体!

低脂肪高蛋白,营养好吃的壮面,还获得了【国货之光】节目的推荐。可以放心吃!

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好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,一位热爱做饭土生土长的福州人,也是美食领域原创作者,每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻,也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我,另外,此图文作品系舞之灵小食堂原创,严禁其他自媒体搬运及盗图,违者必究。