民以食为天，食以安为先。本月是全民健康素养月，为了引导学生重视食品安全，养成良好的生活习惯，同时确保学生的身体健康和生命安全，避免不良食品对身体的伤害，杜绝食源性疾病和食物中毒的发生，6月19日，苏州市姑苏区教体文旅委下属苏州市平江实验学校邀请娄江卫生站医生来校进行健康素养知识和食品安全知识宣传讲座。

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本次讲座，首先由娄江卫生站医生围绕“健康素养66条”，分成7个板块大纲进行全面解读，让同学们深刻理解健康的全面含义。

随后娄江卫生站医生针对食品安全中的“三减三健”、“食品安全小常识”、“健康食品”、“垃圾食品”等几个方面展开，通过简单易懂的语言与同学们交流，将食品安全知识传授给孩子们。诸如油炸食品不能多吃，会导致心血管类疾病；肉干、肉松、香肠等含有亚硝酸盐及含大量防腐剂，会加重肝脏负担；饼干、汽水可乐、罐头、冷冻甜品等类食品进食过多也会增加身体脂肪的堆积……

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苏州市平江实验学校通过全民健康素养月之食品安全宣传，让同学们了解了食品安全相关知识，正确认识了“垃圾食品”、“食品添加剂”、“农药残留和药剂残留”等食品专业知识，为提高孩子们的食品安全防范意识，养成良好饮食习惯、塑造健康体魄打下了良好基础。