昨天杭州正式结束了长达四个月的禁渔期,吃货们惦记的那一口江鲜味道,再度回归餐桌。今年江鲜的捕捞量和价格如何呢?一起来看看。
早上八点半,记者来到位于钱塘江边闻涛路上的一个江鲜渔市,现场大部分摊主已经收摊,只剩下一个摊位还在营业,时不时还有来晚了的“老饕”过来询问。
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顾客 徐先生:
“我想来买刀鱼,现在再不吃要没得吃了,我们这边都清蒸的。”
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摊主 聂女士:
“我们七点半左右过来的,来得早的渔民六点左右就到了。这段时间一般是刀鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳊鱼、白条,江鳗价格分大小的,每斤300-400元往上走,好的要1000元一斤。”
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摊主表示,想要买江边渔市的鲜货,可得趁早,这两天8点左右就基本售罄了。不过另一边,滨江区缤纷农贸市场里专门售卖钱塘江本地江鲜的摊位,依旧热闹十足。
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据了解,这个摊位卖得最好的是钱塘江小鲈鱼,每斤30元,大鲈鱼每斤100元,舌鰨鱼每斤35元,最贵的还是江鳗,一斤要近千元。
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顾客 朱先生:
“买了小鲈鱼,这个肉很细腻的。前几天还没有江鱼,今天刚刚有了我们就过来买了。”
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摊主 戴女士:
“我们晚上十二点多就出门捕鱼了,今天有鲈鱼、鳗鱼、舌鰨鱼,今年鱼肯定是少的,价格跟去年差不多。”
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渔民反映,这两天捕获的鱼和往年相比,数量要少一些。受近期强降水和上游水库泄洪影响,这两天钱塘江江面上雾气弥漫,本该在7月1日0点就出发的渔船,也受到了影响,推迟捕鱼。
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杭州市农业行政执法队
渔业执法大队大队长 童奇烈:
“昨天早上等雾气散得比较开以后,渔民才正式开捕。整体视野会比较差,加上这两天运输船也比较密集,在捕捞过程中要注意瞭望。目前江水流量还是比较大的,导致渔民最近捕捞有一定难度,捕捞产量可能感觉会少一点。”
杭州台记者 王思茗、吴毅波报道
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