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味至情浓时,月满人团圆

团圆的方式不尽相同,但团圆的味道却能相通。古往今来,饮食是最能完整融入人们日常生活的文化符号。 有些菜在记忆中,尝一口,岁月都在;有些菜在于分享,席间家人团坐,欢愉深深。 中秋佳节, 共赏明月,品味家的味道。

一场团圆宴席,更是一次情感的交流与升华。水云间为您准备了丰盛的中秋团圆宴,邀您与家人畅饮月下,共享团圆时刻。

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「长安故事·中秋团圆宴」

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长安葫芦鸡:“华夏古馐,长安首味”。葫芦鸡是陕菜的一道代表菜,由唐代尚书韦陟的家厨所创,流传至今有一千多年历史。陕西人将整只鸡叫囫囵鸡,后演变成葫芦鸡。葫芦代表福禄,寓意多子多福、长寿福禄。

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蒲城面辣子:面辣子最早是以“军粮”而存在,后因其独特的味道和营养价值,逐渐发展为家常美食并广受好评。在物质丰富的如今,面辣子成为了一种怀旧美食,承载了人们对过去生活的回忆和对未来美好生活的向往。

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关中品道扇子骨:秦岭山脚下关中黑猪的前夹子骨,食材形体较大,代表了陕西人“大块吃肉、大碗喝酒”的豪放个性。一口下去感受关中浓厚的地域风情与历史沉淀。

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秦椒蒸鲈鱼卷:鲈鱼自古以来就受到人们的喜爱,其鲜美的肉质在历史上被多次提及。《后汉书·左慈传》中记载了曹操以松江鲈鱼宴请宾客。将秦椒的香辣与鲈鱼的鲜美相结合,创造出了独特的口感和风味。

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地址:河北省廊坊市水云间文化商街D1长安故事

订餐电话:17334010880

「蜀国印象·中秋团圆宴」

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石锅烧鸡公:石锅作为古老的烹饪器具,承载着千年的烟火气息,石锅烧鸡公以其鲜嫩的肉质和浓郁的香味,成为了巴蜀美食的代表之一。这道菜的诞生,是巴蜀人民对食材的极致追求,更是巴蜀大地悠久历史与烹饪艺术的结晶。

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连山回锅肉回锅肉起源于清代,是巴蜀地区的一位厨师在烹饪过程中将煮熟的猪肉再次回锅炒制,意外创造出的美味。回锅肉以其独特的烹饪技艺和鲜美的口感,成为家家户户餐桌上的常客,更是巴蜀饮食文化的一张名片。

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干锅鹿茸菌:鹿茸菌作为珍贵的山珍,自古以来便被视为滋补养生的佳品。将其融入干锅的烹饪方式,使得这道菜口感鲜美、香气扑鼻,每一口绝妙风味的背后都仿佛在诉说着巴蜀大地的山川之美与人文之韵。

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巴蜀极品酸辣汤:源于巴蜀大地的味觉传奇,酸辣交织,鲜美四溢。它不仅是一道菜品,更是一段流传千年的文化故事,讲述着巴蜀人民的热情与智慧,承载着深厚的文化底蕴,邀您共品这跨越时空的美味佳肴。

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地址:河北省廊坊市水云间文化商街D4-01-02蜀国印象

订餐电话:13833659527

中秋团圆宴不仅仅是一顿饭那么简单,它承载的是家人间的爱与思念,是传承与创新的结合。在这个特殊的日子里,让我们用心去感受家的温暖,用爱去编织属于我们的中秋记忆~

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