*本文为《品读》2024年第9期内容
立春过后，闽南迎来了一年的雨季。今年的雨季特别漫长，持续到端午节过后都没有停下来的迹象，给喜欢室外运动的人造成诸多不便。
闽南人喜欢喝茶，可以说，美好的一天是从一杯早茶开始的。难得的一个周末放晴，便约几个好友驱车来到位于古月港边上的紫云岩山上。此处山高层峦叠翠，石奇甘泉喜人，松竹苍郁，果树成林，视野开阔，极目远眺之处便是台湾海峡。
近些年，当地政府为让百姓有更好休闲的场所，从山脚下往山顶修起了水泥路，并在山上空阔处修建了许多石桌供游人休息。我们来到山顶最高的一棵大榕树下，停好车后，从车上拿出油精灯炉具、泡工夫茶具、矿泉水，取出茶叶，放在泡茶具里，在等水开的时候，慢慢地欣赏着四周的风景。
喝茶讲究氛围，不同的场景和氛围形成不一样的意境，在家里、在茶楼、在自然风光下喝茶都有不同的意境感受。站在高山上远离红尘人烟之处喝茶，可以呼吸到新鲜的空气，感受到鸟语花香，人也会变得豁达。
几位穿戴专业爬山行装的中年人，看到我们惬意地品茶，便说，“茶”是人在草木中，你们这个是最应景的。通过交流得知，原来他们是隔壁地市一所大学的老师。他们每周都会选择一个地方去爬山，用他们的话说，征服自然，挑战自我。
锋是我多年前因茶结缘的。当时他刚大学毕业考到银行工作不到一年，因家庭变故辞职回来子承父业干起茶业，他用现代化理念来管理茶园，并带动村民改良茶叶种植模式，受到村民的好评。
多年后，我再次来到闽南华安县这个“路无百米直，地无十亩平”的山区县城。锋看到我后说，走，我带你上山喝茶。经过一条层层叠叠、错落有致、若隐若现、峰回路转的山路，不一会儿便来到一片梯形的青山茶园中，翠绿欲滴的茶园，空气里弥漫着一股淡淡的茶香。
放眼望去，嫩绿的茶树漫山遍野，几棵生长在茶园里的松树显得特别醒目。松树下有些简易的木桌和茶具，当滚烫的开水冲进茶杯时，那四溢的香气使人陶醉，有山、有水、有茶和人一起分享，慢慢体会生活的乐趣。此时，可以感受到锋已没有刚回来子承父业时那种对企业生存的焦虑，从他洋溢的笑容中，明显可以感受到对一份事业热爱的松弛感。
不知不觉中，一轮明月已悬挂在这茶山上。月光透过松树的间隙洒在茶桌上，让我想起了明代罗廪在《茶解》里所说的：“山堂夜坐，手烹蚕茗，至水火相战，俨听松涛,倾泻入瓯，云光缥渺，一段幽趣，故，难与俗人言。”
作者：林建武
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