但正当我们还在做老字号美食攻略的时候，广东本地人现在已经走向了next level。
他们真正喜欢吃的餐馆基本都在偏僻的山卡拉。
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甚至可以说没有一条烂路都是不正宗的。
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即便如此也拦不住广东人对美食的渴望。
因为在他们的概念里，开车去吃饭不超过一两个小时都算是小儿科。
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你以为他们如此执着要去的餐馆一定是米其林级别的，但等你真看到很难不彻底傻眼。
没有空调，男女共用的厕所，晚上扑棱蛾子和蚊虫满天飞。
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餐具基本可以用简陋来形容。
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甚至很多时候连信号都没有。
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但你千万别小瞧这种地方。
你永远不知道山卡拉的农庄包间里坐的是谁。
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毫不夸张的说，这种“鸟不拉屎”的地方的GDP有一半都是来吃饭的广东人贡献的。
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造成这种现象的真正原因就是广东人对食材的挑剔。
用网友@caicai的话吐槽就是：“硬控广东人一生的新鲜。”
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是的，你甚至可以直接给食材喂食。
事实上来这种原生态的地方吃饭还只是普通人的选择。
真正的有钱人吃到嘴里的东西都是从零开始亲力亲为
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如果你也想要找一家试吃只需要观察一下门口停的车：
粤E粤X粤Y可以放心冲，粤B掉头就走。
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在吃这件事上，你永远不用怀疑广东人的品味。
毕竟他们赚的钱基本都是用来干这件事的。
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甚至可以说除了食物以外，任何奢侈品都入不了他们的法眼。
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想要在别的地方多让他们掏一分钱都是极其困难的。
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所以说在广东吃饭有一个定律，那就是环境越好的地方越难吃。
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