丰台作为北京市中心城区之一,承担着首都前院、城市门户、文化客厅和生态屏障的重要职责。全区现存一定数量的耕地和林地,促进都市型现代农业高质量发展,健全“农”“文”“旅”“体”“商”深度融合发展机制,是丰台促进传统产业转型升级、提升城市品质的一项重要课题。近年来,区政协委员高度关注这一课题,积极主动为做好“土特产”这篇大文章作贡献。
10月18日,由人民政协网承办的“理响中国·讲好‘中国式商量’故事”网络主题活动媒体记者团走进北京市丰台区政协,一场围绕“做好土特产文章,拓宽农业发展新路径”的专题协商会正在火热进行。现场,区政府领导、区政府相关部门负责人、区政协委员、相关企业负责人就如何破解丰台区土特产存在的困惑及问题深入交流、建言献策。
“怀柔板栗、大兴西瓜、平谷大桃等特色农产品,在北京乃至整个北方地区都有名气,与之相比,丰台区的特色土特产市场知名度就小多了。”丰台区政协委员、北京长辛店郁都园林绿化服务有限公司经理郑磊在介绍调研情况时表示,一方面是因为丰台区的特色土特产的市场推广主要依赖于传统渠道,在新媒体平台上的营销力度不足,缺乏利用社交媒体、直播等新兴手段进行推广的意识和能力;另一方面与丰台区农业技术推广人员、食品科学、农业科学等领域的专业研发人才较少,限制了土特产的产品多样化和创新也有关系。
△采访团一行观摩丰台区政协“做好‘土特产’文章,拓宽农业发展新路径”专题协商会。人民政协网记者 宋宝刚 摄
据了解,丰台区的花木种植历史距今已有800余年,丰台芍药、花乡月季、草桥菊花等都是当地特色花卉品种,如何结合这一优势,做好土特产文章?
“丰台区以‘五气连枝、丰宜福台’作为城市形象,拥有历史悠久的花卉文化。在中国传统文化中,不同的花卉在视觉和情感上都有不同的表达。借鉴于此,可以用不同花卉准确地表达丰台‘五气连枝’的精神内涵。”丰台区政协委员、丰台区教育科学研究院专职责任督学谭永芳建议,将花卉文化融入土特产的产品包装设计、衍生品开发中,展现丰台区的历史和文化。
丰台区政协委员、北京市科学技术研究院科技情报研究所研究员张京成则呼吁,要结合花园城市建设,做大做强花卉产业。
“目前,丰台区休闲农业的发展和休闲园区的打造与‘千万工程’等典型案例的模式还存在较大的差距,缺少‘爆款’的园区和景点。”丰台区政协委员、区农业农村局动物卫生管理科科长吴宏锐建议,在本土资源开发方面,需要从顶层规划、内容设计以及技术支撑等多个方面加以完善。
在张京成看来,土特产讲的是基于一方水土开发乡土资源。乡土资源的开发必须重视农业、文化和旅游产业的融合发展,立足地方实际,找准发展方向,形成产业集群。他建议,强化农文旅深度融合,深入挖掘乡土文化资源,赋予其精神的文化内涵;以农产品、土特产为基础资源,讲好地方乡土故事。
“在实施团队建设和组织架构方面,可以采取集体经济组织与区属国有商业企业相结合的方式。如种植、养殖由集体企业主要负责,销售由国有企业主要完成,既可以是商业合作模式,也可以是参股成立新公司的模式。”丰台区政协委员、国信金业(北京)投资管理有限公司总经理赵欢举例道。
“研发‘四季鲜花宴’等特色餐饮,并逐步构建‘生态+餐饮’‘文化+餐饮’‘数字+餐饮’等模式,形成具有丰台特色的餐饮品牌,让特色农产品‘土’出圈。”
“科学利用森林资源,促进林下经济高质量发展,重点发展林下种植、森林康养、户外拓展和生态体验休闲,提升森林资源生态价值的可持续利用。”
“通过科技小院等形式,开展技术研发和创新项目,解决生产和加工中的技术难题。”
协商会现场,大家谈问题、提建议,畅所欲言、集思广益,纷纷为拓宽农业发展新路径提供“金点子”。
丰台区政府副区长赵春丽表示,丰台区要立足本土资源优势,做实“土”文章——聚焦花卉产业,发挥种业优势,以产业为纽带,加强市属、区属国有企业与农村集体企业的互促合作,切实把丰台的本土优势转化为联农带农促增收的新动能。大力培育特色作物种植,做足“特”文章——重点打造“稻、花、枣、菜”地区土特产IP,走出一条人无我有、科学发展、符合自身发展实际的道路。提升产业链发展水平,做优“产”文章——充分发挥丰台区的职教、市场、餐饮、文旅等资源优势,打造优质、高效、安全、稳定的生产链、供应链和价值链,不断增强农业农产品发展的市场竞争力,把农产品增值收益留在农村、留给农民。
丰台区政协相关负责人表示,“这次专题协商会的主题勾起了大家强烈的乡土情怀。参会各方讨论热烈、建言很实。我们会尽快梳理并向区委、区政府提交协商成果。明年,区政协还会重点跟踪监督协商成果落地。我们会为丰台特色农产品出名、出圈,持续贡献政协力量。”
(活动由中国互联网发展基金会中国正能量网络传播专项基金资助支持)
记者:马嘉悦 廖昕朔 宋宝刚 韩月 汪凯 李玉祯
编辑:杨明珠(实习)
审核:周佳佳
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