桃子好像总是和夏天挂钩，那种粉扑扑的，柔软多汁的口感，简直就是夏天的代名词。如今11月的季节，寒风渐起，大多数人家的桃树早已是叶落枝秃，但聊城市莘县古云镇王堤口村的一片桃树，却是不一样的风景：绿意盎然的枝头挂满了粉嫩嫩、水灵灵的桃子。这种时节却依然能品尝到桃子的美味，得益于一种晚熟品种——雪中蜜桃。
桃子大致可分为早熟、中熟和晚熟三种类型，越是晚熟的桃子，其风味就越是浓郁。对于雪中蜜桃来说，时间和大自然就是它最好的养分，200多天的积累，从春到秋，孕育了近三季的甜，在这一刻尽情释放。
王家林与 “雪中蜜桃” 的缘分始于他在威海打工时期。当时，他在朋友的桃园里品尝到这种口感绝佳的桃子后，便决心将其引进到自己的家乡。经过一番努力，他种下了 6 亩多地的桃树试验田。经过三年的精心种植，这些桃树亩产可达 4000 多斤，而王家林信心满满地表示，等到明年进入丰产期，一亩地有把握产出五六千斤。
“雪中蜜桃” 的魅力不仅在于它成熟的时间晚，更在其出众的口感。刚摘下的桃子汁多、脆甜，若放置几天，又会变成软糯香甜的独特风味。不少品尝过的人都称赞道：“吃一口回味无穷，尝一个终身难忘。” 也正因如此，王家林的桃子拥有了大量的回头客。其销售范围不断扩大，从四川、北京、天津、青岛，到今年新拓展的黑龙江等地，甚至有黑龙江的客人驱车 1500 多公里，只为亲自到桃园里体验采摘的乐趣。
王堤口村的村书记王春生也对王家林的桃子产业十分重视，他充分利用网络平台，帮王家林积极宣传雪中蜜桃，在他的助力下，“雪中蜜桃” 甚至还销往了香港。村书记感慨地说：“这个桃园确实把我们村的名气带大了，作为这个村的书记我非常荣幸。这是我们村的特产，是一张亮丽的名片！” 如今，王家林的 “雪中蜜桃” 不仅为他自己带来了财富，也成为了王堤口村发展特色农业、提升知名度的重要支撑，激励着更多村民探索特色农业致富之路。
（齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 崔宇晴 郝忠诚）
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