进入小雪以后,仿佛有种瞬间入冬的感觉,温度一天比一天低,风也越刮越大了。很多女性外出的时候已经穿上了厚厚的羽绒服和雪地靴,但是依然感觉手脚冰凉冒虚汗。其实对于女人来说,寒冷的冬天里穿得暖不如吃得暖,吃对了才能从内到外都暖和起来。

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下面就来跟大家分享4种食物,在整个冬天里,女人都该多吃些,滋补气血,美颜润肤,手脚不凉精神好,脸色好更漂亮。一起来看看是哪5种吧~

第1种:紫薯

在薯类食材中,紫薯显得格外耀眼,深紫色的它注定了不平凡,其蕴含着大量的花青素,维C,硒等抗氧化成分,以及十八种以上的氨基酸,铁,钾,锌,锰等离子,有助于补血益气,通便排毒,改善睡眠,润肤养颜等。

推荐吃法:紫薯糯米糕

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1、紫薯的两头切掉,冲洗干净之后刮掉外皮,片成大片,通过隔水加热的方式蒸熟。

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2、如果紫薯比较优质,其中的纤维很细腻,那么我们可以用勺子进一步捣烂。若是比较粗糙的话,最好用料理机打成细腻的泥状。

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3、接着在其中补充一点糖,奶粉调匀增加风味,然后放糯米粉,再继续加些纯牛奶,将糯米粉和紫薯泥最终整理成团。

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4、直接拉长,分成小的面剂,然后整理成长方体。

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5、另外准备一些白芝麻倒在盘子里边,将紫薯糯米块放进去,每一面都沾上芝麻。

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6、将不粘锅加热,喷上一些玉米油或是放黄油,将整理好的紫薯块摆进去,不要太大火,保持中等循序加热,然后翻动,将每一面都煎到定型时,用铲子压,可以回弹,就说明熟透了,这时立即盛出。

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第2种:鱼

寒冷的气候里,肉类必不可少,其可以为我们提供营养和能量,而对于女性来说,更适合吃些鱼肉,其细腻鲜美,脂肪少热量低,不用担心长胖。而且其蕴含着大量的氨基酸,维A,亚油酸,磷脂,以及铁,锌,铜等,有助于缓解疲乏,滋养脾胃,延缓衰老,润泽肌肤,提升抵抗力等。

推荐吃法:烤黄鱼

1、两条中等个头的黄鱼,分别都清理干净,接着沿着背部切开,整理成大片状。

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2、接着来准备一个料汁,葱姜,生抽,胡椒粉,盐,糖,混合均匀。

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3、两条鱼都铺到不粘纸上,用刷子反复多刷几遍料汁。然后腌半个钟头,使其初步入味。

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4、接着再刷一遍料汁,将其端入烤箱,200度先烤十五分钟,再刷一遍料汁,继续烤半个小时。直到其肉质熟透,边缘微焦的状态。

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5、端出之后,可以再撒些椒盐,葱花,挤上些许的鲜柠檬汁,便可以享用了。

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第3种:鸡肝

鸡肝也是比较适合女性冬天食用的一种食材,其味道比较淡,更容易接受。其中富含叶酸,铁,铜,钙等离子,B类维生素,维A,有助于补血益气,养肝明目,提升抗寒能力等。喜欢的女性可以每周吃一次。

推荐吃法:小炒鸡肝

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1、适量的鸡肝,进一步在案板上切小块。装碗里,加些淀粉,料酒搓一搓,然后换水冲干净。

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2、锅中烧些水,沸腾后,将其倒进去,搭配葱姜,盐煮到彻底变色,然后捞起。

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3、重新起锅放油烧热,加些洋葱以及青红椒烹出香味来。

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4、把鸡肝倒进去,加生抽,蚝油,黑胡椒,快速翻炒至入味,马上装盘出锅。

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第4种:银耳

银耳是非常养人的一种菌类,兼具着食药同源的属性,对于女人也是特别适合。其蕴含着氨基酸,多糖,天然胶质,纤维素,以及钙,铁,钾,硫,镁等离子,有助于滋阴润肺,养血益气,美容润肤,通便排毒等。

推荐吃法:牛奶银耳粥

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1、一小块银耳就可以泡出很多来,先在凉水中泡软,接着撕小块,仔细搓洗干净。

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2、在泡银耳期间,也将燕麦和糯米各取些洗净,并且泡软。

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3、银耳与水一起下锅煮,烧开后炖半个钟头。

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4、把米倒进去,同时放些冰糖,然后保持煮沸的状态继续炖二十分钟到半个钟头,将米煮烂。

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5、关火之后,把牛奶倒进去,同锅里的汤汁搅拌匀即可。

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