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近几年
乡村特色养殖已经成为乡村产业的
重要增长极和乡村振兴的有力支撑
在中江县辑庆镇孟家营村的
特色养殖基地里
一群呆萌大鸟
“鸵”出了乡村振兴的新路子
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在中江县辑庆镇孟家营村的鸵鸟养殖基地里，上百只体型高大、羽毛光亮的鸵鸟格外抢眼，它们时而伸着长长的脖子在场地里悠闲散步，时而欢快地进食草料。据了解，鸵鸟具有耐粗饲、适应性强、饲养成本低等特点。
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眼前正在喂鸵鸟的是张映、冷凤英夫妻俩。2010年，他们返乡创业，尝试了跑山鸡、孔雀、香猪、豪猪等多种养殖项目，经过不断的试错和积累经验，在2020年开始养殖鸵鸟。
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中江县大力鸵鸟养殖场负责人张映表示，鸵鸟一年就可以长到两百斤左右，它的主食是杂草、菜叶、苞谷秆、谷草、苕藤等，养殖成本低。
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张映告诉记者，鸵鸟全身是宝，其肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，营养价值极高。鸵鸟皮可加工成高档皮革，羽毛可用于制作防静电产品，骨头熬汤则鲜甜补钙。因此，鸵鸟销售市场潜力巨大，平均每只鸵鸟的综合效益可达3000元以上。
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张映说，目前一亩地能饲养30只左右鸵鸟，每只鸟大概是能卖到四五千元，一年的毛利润在七八百万。
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为了能够拓宽销售渠道，打开鸵鸟肉的知名度，夫妻俩还在短视频平台注册了账号，开始直播带货。从创业到如今的小有所成，小两口已经喂养鸵鸟4年，规模也达到了如今的200来只。看着发展势头良好的鸵鸟，张映也有了自己的打算，他们目前正在做种鸟的饲养和小鸟的销售，也销售鲜肉，下一步他们准备开发代养板块，让更多人可以了解鸵鸟的饲养和成长过程。
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近年来，中江县辑庆镇按照“一村一品一特色”的发展思路，积极为优秀青年人才返乡创业搭建平台，大力发展优势特色产业，为乡村振兴注入强劲动力。
来源 | 中江融媒
编辑 | 孙畅 责编 | 张庆 杜敏 孙畅 监制 | 袁昱
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