又到一年新会柑的收获季节，
陈皮市场再次成为关注焦点。
你家有陈皮吗？保存得越久价值越高~
图源网络
近日，有游客在广东江门一家陈皮门市发现一瓶标注“陈化年份：1978年”“东甲原枝”的陈皮，售价高达12.8万元/斤。
这一消息被发到社交媒体后，引发网友热议。
广东江门一门店的陈皮，售价高达12.8万元/斤。网络截图
12月30日，记者致电涉事门市进行采访。门市工作人员确认了标价12.8万元/斤的陈皮属实，并解释：“这款1978年的陈皮，存放时间已有46年，是收藏级别产品。市场规律就是‘物以稀为贵’。这种老陈皮和老酒类似，收藏价值远高于实际使用价值。”
对于老陈皮的高价，广东省非物质文化遗产工作站（新会陈皮工作站）钟女士表示：“陈皮不仅是一种中药材，更是一种承载岭南文化与历史的象征。通常用于日常食用的陈皮，5至10年的就足够了，主要用于煲汤。”
图源网络
据报道，新会柑是广东江门市新会的特产，新会柑皮是新会陈皮的原料。新会陈皮是广东十大南药之一，于2016年成为首批广东省岭南中药材立法保护品种。2021年6月，中药炮制技艺（新会陈皮炮制技艺）入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。
新会陈皮的优点
01
健脾
大多数脾虚患者体内的湿气往往会比较重，如果一个人体内长期湿气过重的话，有可能导致身体健康出现问题。
陈皮药辛味苦，入脾经和肺经，在平时用一些陈皮泡水喝可以达到很好的健脾功效，并且陈皮具有很好的燥湿功效，可以祛除体内湿气。故而脾虚、湿气重的朋友，可以适当喝一些陈皮水。
02
美容抗衰
陈皮中含有大量的天然抗氧化成分，这些成分可以有效清除和对抗体内自由基，进而起到美容、延缓衰老的作用。
在平时适当喝陈皮水可以一定程度上减少人体衰老的速率，爱美的朋友们一定不要错过，陈皮是天然的美容、抗衰法宝。
03
止咳化痰
陈皮中含有大量的挥发油，挥发油具有一定的刺激性，可以对人体起到很好的祛痰作用，进而使得人体内的痰液可以轻松咳出。
热门跟贴