作者：蟹蟹
来源：咖新社（ID：newdrinks）
封面图来源：小红书@Dii1
此前有媒体在对话古茗创始人时，王云安便毫不掩饰地表达了自己的野心：“蜜雪冰城并不是我的对标对象，瓶装水才是。”
如今，古茗部分区域门店上新的HPP鲜活果汁，或许就是它正式向便利店发起“战帖”的信号。
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古茗悄悄上新HPP鲜活果汁，
定价不超过10元
没错，最近古茗又上新了，但要说的不是“好事花生拿铁”，是果蔬汁！
继去年果蔬茶席卷茶饮圈大火后，各品牌争相推出相关产品，古茗也不例外。因此，看到说古茗上果蔬汁的消息，乍一看，还以为是原有系列的推新；可再仔细一瞧，不对，古茗这是要干大事了！
不是此前杯装现榨的果蔬汁，而是瓶装的“HPP鲜活果汁”——100%苹果汁和羽衣甘蓝果蔬汁。
根据官方点单小程序介绍，100%苹果汁包含大凉山苹果汁和红富士苹果两种，一瓶约等于2.5个苹果，售价7.9元；
而羽衣甘蓝果蔬汁则包含大凉山苹果汁、苹果、羽衣甘蓝、青提汁、柠檬汁、黄瓜和牛油果多种原料，一瓶等于6种果蔬，售价9.9元。
若是一次性购买两瓶，可享受75折优惠，折算下来到手价13.35元，平均一瓶7元不到。
两种果蔬产品规格都是255ml。品牌特别提醒，采取的是冷压非高温杀菌，如有分层、变色等均属于正常现象。
当看到下单页面红色字体清晰显示“剩余数量：×份”时，方意识到，原来还是限量销售，售完即止。
从现有的信息来看，本以为古茗这波上新仅限于浙江区域，没想到坐标广东的网友纷纷举手发言：“深圳也有！”、“珠海也有！”
还有人则疑惑：“什么时候上的，我们这里都没有！”
可以确定的是，目前并未全国所有门店上线铺开，仅部分地区有售。
比起大部分用户的不知所以，先一步有幸品尝的消费者已迫不及待发来反馈：“苹果汁绝绝子！真的100%鲜榨的口味！”“喝了羽衣甘蓝的，不错！”......
2
古茗这是正式向便利店生意进军了？
在社交平台上搜索“古茗HPP果汁”，会发现该系列产品虽是这两天首次上新，但实际在十月下旬便早已有网友先一步品尝。
据悉，是湖滨古茗的鲜活主题门店发起的“买一赠一”活动。在10月24至30日之间，购买任意指定饮品可送一瓶HPP果汁。
比起如今的两款产品，彼时虽未正式上新售卖，但却是“5款随机”，还有三款分别是蜜桔汁、香椰水和葡萄汁。
这一次的活动，也可以看作是古茗HPP果汁系列上新前的一波试水。
正如一网友所说，看见湖滨古茗有买一款饮品送果汁活动，便选了葡萄汁，本来也没抱太大希望送的能有多好喝，但回到家一喝却被惊艳到了，不仅好喝，里面还有货真价实的葡萄果肉！
以至于他私心请愿：“请求能不能门店常驻售卖呀！”
对于很多消费者来说，他们没办法一次性吃太多水果，但可以一口气喝掉一瓶酸酸甜甜的HPP鲜果汁，既补充了营养，又满足了口欲。
简单解释一下，相较于此前站在金字塔顶端的NFC果汁，HPP果汁不采用传统的热杀菌法，而是高压灭菌，从而能保留更多营养成分，并不改变果汁的颜色和风味。
也可以将其理解为与鲜榨没有太大区别，自然价格上也就更高一些。
但古茗自会把价格打下来，一瓶HPP果汁原价不到10元，若再叠加优惠券或活动期间，价格只会更低。
图片来源：小红书@栗子橙
看来，奶茶还不够，古茗这是要把便利店零售瓶装水的价格也给“卷”下来！
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结语
都说新茶饮行业越来越卷，品牌的边界感越来越弱，古茗就是一个很典型的例子。
从早餐面包到咖啡，再到悦鲜活作为单品“早安鲜牛奶”单独上架，如今又在现榨果蔬汁之外推出瓶装“HPP鲜活果汁”。
图片来源：小红书@张包包同学
古茗这是堂而皇之炫耀自家的冷链体系和议价能力，并赤裸裸将“鲜果”、“鲜奶”打在公屏上，几乎像是没有局限性的，全品类、全场景囊括在内。可偏偏别家还轻易模仿不了。
你以为古茗是在与其他新茶饮品牌做竞争，寻求差异化？并不，他瞄准的其实是隔壁便利店“卖水”的生意。用王云安的话来说，同一个产品，古茗能做的更便宜，还好喝。
不知道古茗的这波操作，不知不觉中又羡煞了多少品牌？
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