“味道不错的,对我们老年人来说,就需要一个这样好吃又实惠,离家还近的食堂。”近日,滨江长河街道中兴社区食堂试营业,一到中午就排起长队,家住滨江区中兴花园百合苑的周爷爷步行五分钟,就到了食堂,他选了炒青菜、鸭血、红烧肉,享受了5元优惠后,最后支付了7元钱。
“从早上开始就一刻不停地忙开卡,叔叔阿姨们好热情。”食堂负责人笑着说:“太忙了,一天要开200多张身份识别卡。”
据了解,长河街道中兴社区食堂由东冠恒鑫广场的“青荷食堂”升级而来,原本主要服务周边企业员工,如今经社区党委牵头合作,已升级成辐射多个小区的共享食堂。
“升级”之后,部分菜品进行了调整,兼顾老年人口味,更加清淡软糯、少盐少糖。此外,食堂也有针对老年人的“专属优惠”。其中,优惠时段为早餐6:30至8:30、中餐10:30至12:30、晚餐16:30至18:30。
“目前,老年人来食堂就餐,可以根据年龄段享受折扣,其中60岁至79岁享受8折,80岁至89岁享受7折,90岁以上老人可以享受5折的优惠。”食堂负责人表示,针对滨江户籍的老人,午餐消费满10元减5元,与年龄段折扣不叠加享受,最高优惠5元,每人每天最高可以享受20元的总优惠。
在邻里食堂,菜品一溜摆开,粗粗一数有二三十种菜品,能想到的家常菜,基本都能找到。用餐采用“自助餐”模式,居民拿好餐盘和食物夹,就可以自行选取喜欢的菜品,最后进行菜品称重,结账完后就可以用餐了。
现场一块提示牌上标明了价格——全素1.78元/两、荤少素多2.38元/两、半荤半素2.78元/两、荤多素少3.18元/两、全荤3.58元/两。
“基本上10元钱以内,叔叔阿姨们就能吃得比较‘落胃’。”食堂负责人说道。而除了可以吃现炒热菜和米饭,邻里食堂还为居民提供了面条、饺子等其他选择,“如果叔叔阿姨哪天突然想换换口味,我们也都能基本满足。”
在过去,中兴社区里的老人在家做饭困难,只能依靠助餐点的送餐模式,为了能让辖区的老人吃上更热乎的饭菜,推出社区自己的食堂迫在眉睫。
但想要找到一处优秀的社区食堂,并非易事。
“一方面要考虑食堂的口味,老年群体往往喜欢吃现烧的、口味要清淡点,菜品要种类多一些,可以让大家选择多一些,另一方面还得兼顾距离问题,走几步就能到的食堂是最合适的。”社区党委书记张兰表示,前前后后他们也对接了周边多家食堂点位,最终敲定与青荷食堂(东冠恒鑫广场店)的合作,将这处员工食堂做了升级。希望这个由员工食堂“升级”而来的小天地,不仅能解决老人们“吃饭难”的问题,也能成为一个促进交流、温暖人心的邻里会客厅。
橙柿互动·都市快报 记者 濮小燕
微融圈 刘姿吟
编辑 成嘉怡
审核 张倩 陈奕
校对 金秋
热门跟贴