冬季来黑龙江旅游,一定不要错过在杜尔伯特蒙古族自治县举办的大庆连环湖第九届冰雪渔猎那达慕。
黑龙江省的冬捕文化源远流长,早在辽金时期,就有帝王春季“凿冰取鱼”,举行头鱼宴的“捺钵”制度。如今,冬捕已成为杜尔伯特县极具特色的文旅品牌。
12月27日,2025黑龙江省冷水鱼冬捕季,大庆连环湖第九届冰雪渔猎那达慕在杜尔伯特县连环湖温泉景区盛大启幕。
步入连环湖景区,游客首先会被“百鱼墙”、网红许愿树和主题雪雕所吸引,这些网红打卡点将蒙古族文化深度融入进景观设计。
今年的主题是“千年渔猎·生态渔业”,冰封湖面上,经验丰富的鱼把头举行古老的“祭湖醒网”仪式,感恩大自然的恩赐,祈愿水族兴盛、生活美好。
然后,身着传统服饰的渔民齐心协力将渔网缓缓拉出冰面,胖头鱼、鲤鱼等竞相跃出,“万鱼腾湖”的盛景引得现场爆发阵阵欢呼。
人们争相拍照留念,记录下这激动人心的瞬间,整个过程充满了激情和喜悦。
连环湖的水生动植物资源丰富,浮游植物和漂游动物为鱼类生长提供了天然饵料,这里的鱼种类繁多,最著名的当数胖头鱼和银鱼。
胖头鱼(鳙鱼)皮若海参,黏糯腻滑,肉质肥嫩,营养丰富,口感独特,是黑龙江冷水鱼的代表品牌。
而银鱼则富含钙质,高蛋白低脂肪,无骨无肠,无鳞无刺,特别适合孩子吃。值得一提的是,在当天的活动现场,工作人员用总计1227碗热气腾腾的银鱼面
,在冰天雪地中精心拼摆出巨大的“银鱼之都”字样,一举创造了“最多碗面组成的词语”的吉尼斯世界纪录。
刚捕上来的鲜鱼可以现场挑选购买,冷链直接送到家。而个头大、分量足、卖相好的头鱼,会进行鱼王拍卖,拍到鱼王则代表着好彩头,象征着来年可以生活美满,财源广进。
活动现场还架起了大铁锅,用刚捕捞的鲜鱼煮汤供游客免费品尝。
除了古老热闹的冬捕场景,今年的活动还创新编排了渔猎文化舞台剧、民族盛装巡游、马头琴快闪、民族歌舞表演等,通过“历史场景重现+现代艺术演绎”实现渔猎文化的活态传承。
此外,还有冰屋雪堡、冰雪自行车、冰龙舟、雪地风筝等具有传统和地域特色的娱乐项目和趣味比赛,供游客参与体验。
除丰富的活动之外,景区也全方位升级了配套服务,创新推出全鱼盛宴、温泉火锅、铁锅温泉等体验项目,让游客在严寒中感受温暖。
依托“马背民族”的深厚文化根基,杜尔伯特县今冬还特别推出冰雪奇迹主题骑行线路及专业骑术教学项目,让游客感受冰雪骑行的独特魅力。
大庆连环湖第九届冰雪渔猎那达慕活动将一直持续至2026年2月末。这个冬天,我们一起相约草原水乡杜尔伯特,在银装素裹的冰湖上,感受渔猎文化的独特
魅力与冰雪世界的无限乐趣。
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