鱼肉鲜嫩味美、营养丰富

是生活中常见的食物

冬季推荐你食用

葱姜紫苏蒸鲈鱼

驱寒解表、健脾胃、提高免疫力

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吃鱼让你长寿又聪明

鱼肉蛋白质含量高、脂肪含量低，也就是在补充蛋白质的同时还不易令人发胖，并且不饱和脂肪酸、维生素、矿物质含量也比较丰富。

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《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》显示，多摄入鱼肉可降低成年人全因死亡的发病风险，与从未食用过鱼的人相比，每天食用60克鱼的人群总死亡风险降低了12%。

鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是EPA和DHA含量比较丰富，有利于智力、视觉等神经系统生长发育，还可以帮助降低胆固醇和预防心脑血管疾病发生。

  • 每周吃多少鱼合适

《中国居民膳食指南（2022）》建议，每周最好吃鱼两次（每次180～200克）或300～500克，如果每天能食用40～75克水产类食物则更佳。

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冬季推荐你食用

葱姜紫苏蒸鲈鱼

冬季为什么推荐你食用鲈鱼？冬季天气寒冷、气候干燥，此时进补，应选择富含蛋白质、易于消化的食物，鲈鱼就具有这两个特点，并且鲈鱼还有助于温中健脾、强筋骨。

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  • 推荐吃法：葱姜紫苏蒸鲈鱼

葱姜紫苏蒸鲈鱼，营养丰富易吸收，功效强强联合，有助于驱寒解表、健脾胃、提高免疫力，适合冬季进补。

制作方法戳视频↓↓↓

来源：CCTV生活圈

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编辑：杜晓华丨责任编辑：杜晓华丨监制：李芳