从6株种苗到5700余亩连片田园，青浦区白鹤镇用40余年深耕，让一颗草莓成为撬动乡村振兴的甜蜜引擎。依托太湖流域下游温润的气候、肥沃透气的土壤，白鹤草莓天生自带“香、甜、糯”的独特风味；而地理标志的背书与前沿科技的赋能，更让这份“莓”好事业不断衍生出新的可能。
上海红鹤蔬果专业合作社是白鹤草莓种苗革新的先行者之一，2012年扎根上世纪八十年代白鹤草莓产业的发源地梅桥村，立足深厚产业根基，以技术突破打破传统种植边界；作为长三角草莓产业技术创新联盟示范基地，其自主研发的草莓高架扦插育苗技术被收录至《草莓轻简高效栽培》，让白鹤草莓的“种苗密码”走向更广阔的天地。如今，合作社70亩种植基地里，红颜、香玉、宝珠、越雪飞等品种轮番挂果，从绿色食品认证到有机认证，合作社在全国草莓擂台赛上屡获金奖，让带着白鹤风土印记的草莓香飘大江南北。
上海鹤连蔬果专业合作社在红旗村建起200亩核心基地，牢牢守住白鹤草莓“色艳、味浓、果匀”的品质底色。2020年获得绿色食品认证，合作社以硬核实力站稳脚跟后，开启跨省种植探索，在兰州打造500亩夏季草莓基地，在安徽开辟280亩冬季草莓基地，以“南北联动”的布局，打破草莓的季节桎梏。
上海点耕农业科技发展有限公司则以品牌赋能与三产融合，为白鹤草莓注入多元价值。2016年成立以来，公司深耕曙光村、红旗村的180亩土地，30人团队精心培育7个优良品种——既有红颜这样的经典款，也有梦之娇、黑珍珠、白草莓等特色品种，精准匹配消费者多元化的味蕾需求。点耕农业跳出单纯种植的维度，将田间地头打造成亲子互动、农事体验的网红打卡地。其种植的白鹤草莓自2015年起连续6年斩获全国草莓文化评比大赛金奖。
2018年，“白鹤草莓”获得农业农村部地理标志农产品登记证书，品牌价值突破2.5亿元。白鹤草莓的崛起之路，是地理标志赋能特色产业的生动范本，是科技助力农业转型升级的鲜活案例。如今，数智草莓植物工厂已建成投用，立体种植、智能管控等新技术实现“数据种植”，全镇经营主体与种植户携手同行，让白鹤草莓的甜蜜故事在传承与创新中愈发精彩。
原标题：《从6株种苗到5700余亩连片田园，青浦白鹤镇用一颗草莓撬动乡村振兴》
栏目编辑：顾莹颖 题图来源：青浦区 图片来源：青浦区
来源：作者：新民晚报 陈佳琳 通讯员 沈一飞
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