一到冬天，胃的态度就会变得非常明确。
不讨论热量，不接受清淡，
只关心两件事：
够不够热？够不够香？
减脂这件事，等春天再说！
也正因为这样，十二味今年的冬季新品，
基本没有打算劝你“少吃点”，
走的全是那种：
一端上来就知道，这顿饭是来安慰人的！
“冬知味，暖呈鲜”
这不是一句口号，是你吃着吃着，会下意识多夹一口的感觉。
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新一轮降温，从一口热菜开始
YUMMY
川香羊腩煲
黑草山羊文火慢炖，
柱侯酱的咸鲜、南乳酱的香气慢慢渗进去，
白萝卜吸满汤汁，负责把“厚重”收回来。
这次还贴心出了轻食小份量，一个人吃也不尴尬。
但说实话，
冬季限定的羊腩煲，更适合一群人围在一起慢慢吃。
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新一轮降温，从一口热菜开始
YUMMY
腊味三拼
如果说羊腩煲是冬天的重头戏，
那腊味三拼，就是让人慢慢进入状态的那一口。
麻辣香肠、原味香肠、梅菜风肉，一碟三拼，
不是炫技型选手，但胜在稳。
麻辣的有冲劲，原味的够醇，
梅菜风肉带着一点时间发酵出来的香。
属于那种筷子一动，就知道这顿饭不会轻松结束！
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新一轮降温，从一口热菜开始
YUMMY
青柠酸汤肥牛
青柠酸汤肥牛，是那种很“不冬眠”的菜。
滇味酸汤的酸爽打底，青柠的清香一冒出来，
木姜子油的味道直接把味蕾拽上线。
肥牛吸饱汤汁，红薯粉挂得住味，
喝一口汤再吃一口肉，人会下意识加快夹菜速度。
这道菜的存在意义只有一个：
让你吃得更起劲。
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新一轮降温，从一口热菜开始
YUMMY
干锅鹿茸菇
干锅鹿茸菇一上来，桌上气氛基本就稳了。
鹿茸菇本身有嚼劲，配上腊肉丁的咸香，
在猛火和热油里翻滚，香味是往外炸的。
这种菜没有复杂修饰，
就是告诉你：
冬天，适合“重”一点。
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新一轮降温，从一口热菜开始
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豆汤煮芥菜
豆汤煮芥菜，是这桌里节奏最慢的一道。
耙豌豆熬成底汤，刀板香只是点到为止，
新鲜芥菜清甜、软而不烂。
吃到这里，你会发现 ——
前面再“猛”，到这一口还是要认真尝。
它不是抢风头的菜，但会让整桌菜品的味道更完整。
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新一轮降温，从一口热菜开始
YUMMY
夫妻肺片
夫妻肺片这次是改良版本。
红油调整、选材升级，
辣、麻、鲜、香依旧在，但整体更顺口。
不只为了“复刻经典”，
更以当代味觉，重译风味情深。
热菜、重味、慢炖、爆炒，
一轮下来，
胃已经慢慢暖开了。
但真正让人“坐得住”的，
往往还差最后一口。
YUMMY
柠檬苏打&
热情果苏打
柠檬苏打：
一口下去，气泡在舌尖噗噗跳，
清爽的柠檬香直接冲进喉咙，整个人瞬间清醒！
超级解腻，感觉又能再干两碗饭！
热情果苏打：
热带果香直接撞进嘴里！
热情果那股酸甜劲儿，
比柠檬多了一丝热带甜香，
越喝越上头，心情秒变冬日的那缕阳光！
以上冬季新品，
全部门店均已可售，
外卖平台同步上线。
冬天本来就不该将就。
有热菜、有烟火气，
这一季，慢慢吃就好。
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这个冬天，快来把胃安顿好！
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