上世纪七十年代，部队通信工作全年运转不停。通信兵们负责信号传输，一年三百六十五天都没休息日。谁轮到夜班就得马上上岗，不管是管有线总机的还是无线电台的，都一样。
夜班分成两段，前半夜叫小夜班，后半夜是大夜班，凌晨一点钟准时换人。部队给夜班补助，每人每次一毛五，这在当时算得上实惠，因为一天伙食费也就四毛多，大家都觉得够用了，不多抱怨。
补助费怎么花有两种办法，一种是连队统一管，另一种是发到个人手里。统一管的话，炊事班负责给大家做吃的，根据当晚值班人数准备。分开发钱，就让战士自己去买东西补充。电台那边人多，一班十来个，两个班加起来二十左右，炊事班容易统一做饭。总机那边一班就两三个，两个班五六个，炊事班没法单独开火，只能让她们自己解决。
电台男兵值班时，炊事班十二点半就开始煮面条。面条里搁点肉丝，简单煮一锅。准备上岗的先吃一碗，热乎乎的填肚子再去干活。下班的吃完就回宿舍睡。男兵们年纪轻，二十出头，肚子容易饿，不吃点东西就顶不住，值班时分心，睡也睡不好。面条虽不讲究，但管饱，还带点荤腥，帮他们保持精力。
总机女兵拿到补助钱，通常买面包或糕点。面包方便，啃一口就能对付过去，不用热也不耽误事。值班台上空间小，面包容易放，不像热饭得端碗。女兵们耐力好，能扛饿，实在不行就冲杯麦乳精喝。部队里男兵多是体力活，消耗大，女兵相对稳一些，但大家任务都重，通信不能出岔子。
七十年代军费紧，部队生活简单。夜班补助虽少，却体现了照顾。电台岗位需要监听信号，长时间集中精神，热面条帮男兵快速恢复。总机岗位接听呼叫，女兵用面包灵活补充，避免打断工作。这样的安排源于实际，人多人少决定方式，体现了部队的务实作风。
通信兵工作精确，夜班更考验耐力。男兵吃面条后，操作电台时手稳心定。女兵啃面包，处理多路连接时反应快。补助费使用反映了集体和个人的结合，电台统一吃体现团队协作，总机自理突出自主。七十年代，这种模式在部队常见，帮助战士适应节奏。
部队强调节约，面条锅里不剩汤，面包也吃干净。男兵值班前后必须补充，否则影响效率。女兵虽能忍，但也知道及时吃点东西重要。通信线是部队核心，夜班保障直接关乎整体运转。七十年代军区多在边疆，条件苦，这种小补助成了动力。
通信工作无小事，夜班出错后果大。男兵吃面条保持警惕，女兵啃面包维持专注。部队教育大家责任重，这种饮食差异没引起不满，大家都理解实际需要。七十年代部队精神强，战士们以此成长。
多年后，许多人退役，回忆起夜班细节。面条和面包代表了那段生活，简单却真实。部队经历教他们坚韧，继续在地方贡献。七十年代的安排，经时间检验，有其道理。
如今看，那时补助虽少，却暖心。电台男兵忆起面条香，总机女兵记面包味。部队生活磨炼人，七十年代通信兵以此为荣，继续前行。
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