(来源:天津日报)
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唐果子,是起源于唐代的传统特色糕点,佐茶而食,其造型精致、色彩丰富,曾在唐代宫廷贵族中流行。在西安,有着多年烘焙工作经验的“80后”李欢,一次偶然的机会与唐果子结缘。她和团队埋首于唐代饮食文献之中,成功“复现”出一枚枚精巧的唐果子,受到人们的欢迎。
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唐果子,是起源于唐代的传统特色糕点,佐茶而食,其造型精致、色彩丰富,曾在唐代宫廷贵族中流行。在西安,有着多年烘焙工作经验的“80后”李欢,一次偶然的机会与唐果子结缘。她和团队埋首于唐代饮食文献之中,成功“复现”出一枚枚精巧的唐果子,受到人们的欢迎。
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