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平泉街道的透心红萝卜迎来丰收,这个被村民们称为“小心肝”的红萝卜,如今成了带动大家增收的“金疙瘩”,奏响了乡村振兴的丰收乐章。
清晨的薄雾还没完全散去,龙王村的红萝卜种植地里已经是一派忙碌景象。翠绿的萝卜缨子仿佛为大地铺了一层厚厚的绿毯。村民们手持工具,轻轻一撬,一根根个头均匀、色泽鲜亮的红萝卜便破土而出。村民们手脚麻利地去缨、分拣、装车,一连串动作一气呵成,现场充满了丰收的喜悦。
平泉街道龙王村种植户 徐贤友:
总体来看,今年的情况比往年好,萝卜品质逐年提升。就我们家而言,每天销量大概在两三千斤。
徐贤友告诉记者,今年他家种了6亩地的红萝卜,预计亩产超5000斤。按照目前的行情计算,光这一季红萝卜就能给家里带来近三万元的收入。钱袋子鼓了,日子更有奔头。
今天收购商要的是去缨子的红萝卜。代办商钟红兵格外忙碌,他正挨家挨户查看品质、告知收购要求,确保收购的红萝卜符合标准,让村民们卖得上价格。
平泉街道龙王村代办商 钟红兵:
我们每天的收购量在八九千斤到一万斤左右,有时能达到一万多斤。这里的萝卜品质优良,大小均匀、个头规整,口感上乘,均为“小心肝”萝卜。价格方面,带全缨子且菜叶较短的优质萝卜约0.7元/斤;菜叶较长、品质稍次的约0.65元/斤;去缨的“光头儿”萝卜则在0.8元至0.85元/斤之间。
据了解,龙王村有着疏松的土质和纯净的水源,独特的自然条件,让这里种出的红萝卜不仅色泽鲜艳透红,吃起来还爽脆清甜,优良的品质深受消费者青睐。但过去,零散的种植模式导致红萝卜种植规模小、销路窄,村民忙活一季下来收益微薄。
自2003年开始,龙王村转变发展思路,从传统的零散种植逐步向规模化、标准化发展,着力把红萝卜打造成有商标、有认证的“拳头”产业。2019年,透心红胡萝卜成功注册“碧玉胭脂”商标;2020年获得绿色食品认证。如今,全村红萝卜种植面积超2600亩,年产量超6500吨,年产值近千万元,实现了从“提篮小卖”到对接大型市场的转变。
平泉街道龙王村驻村第一书记 曾文丽:
下一步,我们将把握机遇、乘势而上,延伸萝卜产业链,开发萝卜干、风味腌萝卜等深加工产品,全力打造龙王村萝卜特色品牌,让小小的萝卜真正成为带动村民持续增收致富的大产业。
乡村振兴,产业先行。近年来,平泉街道立足辖区自然禀赋与土地资源优势,坚持“核心片区引领、零散种植补充”的发展思路,精准培育红萝卜、四季豆、鲜食玉米、莲藕等特色蔬菜品类。通过引导沿江村社推广粮菜轮作模式,推动部分村社连片发展莲藕种植,形成了明显的规模效应。目前,平泉街道常年种植萝卜3000余亩、四季豆800余亩、鲜食玉米2100余亩、莲藕1800余亩。2025年,实现创收超2000万元,不仅鼓了村民的钱袋,更充实了城市“菜篮子”,助力乡村全面振兴。
记者 | 宋林
编辑 | 叶雨舟
责编 | 胡禹
审核 | 段晓燕
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