寒冬暖棚里的坚守——甘泉县蔬菜技术服务中心以实干护航“菜篮子”稳产增收|瓜菜|甘泉县|甜瓜|蔬菜大棚|蔬菜技术服务中心

寒冬时节，室外天寒地冻，草木凋零，甘泉县的一座座蔬菜大棚里却暖意融融、绿意盎然：育苗盘里的菜苗鲜嫩欲滴，甜瓜藤茁壮生长，黄瓜垂挂藤蔓。为保障冬季蔬菜稳产保供、助力菜农增收，甘泉县蔬菜技术服务中心的工作人员与种植户们一道，顶风冒寒坚守岗位，用科技与汗水守护着群众的“菜篮子”。

近日，记者走进石门镇石门村的日光温室大棚，一股暖流裹挟着果苗的清香扑面而来。种植户袁改桃正忙着整理甜瓜苗，脸上满是笑意，说起产量收成，袁改桃语气里满是感慨。

石门镇石门村甜瓜种植户袁改桃：以前冬天种棚难，棚室温度还上不去，小瓜（甜瓜）坐果率低也是比较低，病虫害还多，忙活一年也就挣不了几个钱。今年不一样了，县蔬菜技术服务中心还帮我们把这个棚改造了，改造成一个“95（式）”棚了，棚体也加高了，墙也比原先的厚了，最起码墙高了光照也好了。蔬菜局技术人员还一直上来给我们指导，教我们蓝板、黄板、诱虫提供一些技术服务。现在看这个苗子长势不错，心里还是觉得比较舒服，估计一亩地能比原先（多赚）1000多块钱。

在道镇南义沟村的蔬菜大棚里，高级农艺师乔智军正蹲在田垄间，拨开翠绿的黄瓜藤蔓，仔细查看叶片长势和果实发育情况，并不时拿出记录本，记下植株的生长数据，还耐心地向种植户讲解冬季蔬菜管护的注意事项。

甘泉县蔬菜技术服务中心高级农艺师乔智军：冬季是设施蔬菜生产的关键时期，温度、湿度、光照这三样核心要素把控不好，直接影响蔬菜的产量和品质。我们中心针对冬季种植的痛点难点，一方面推进老旧大棚改造，提升设施的保温和生产能力；另一方面推广水肥一体化、无土栽培、智能温控等新技术新装备，既降低了菜农的劳动强度，又提高了蔬菜的抗逆性和品质。就拿我们改造的“95式”日光温室来说，不仅空间利用率更高，保温效果也大幅提升，很受种植户欢迎。

2025年，甘泉县蔬菜技术服务中心紧扣“稳面积、优结构、延链条、增效益”的发展思路，聚焦空棚恢复、设施改造、科技赋能等重点工作，交出了一份亮眼的成绩单。全年全县瓜菜播种面积达3.5万亩，产量12.7万吨；完成1958亩设施蔬菜新建改建及装备提升，恢复日光温室空棚自然棚194座（折标准棚306座），有效盘活了闲置设施资源。科技赋能更是为蔬菜产业发展插上了“智慧翅膀”。

甘泉县蔬菜技术服务中心副主任马锋：2025年，我们中心紧扣农业农村部关于大力发展智慧农业的指导意见，为咱们石门村、袁家沟村、南义沟村配套了自动放风机、智能施肥机、高压喷药机等先进装备，全县科技装备普及率提升至70%以上，较传统用工量减少20%，肥、水、药的投入降低了10%以上。同时，我们还在多个乡镇建立了新品种对比试验基地100亩，试验示范番茄、辣椒等5大类72个品种。在延安市第八届瓜菜展评会上，我县选送的辣椒、番茄、黄瓜分别获得一二三等奖。

此外，甘泉县蔬菜技术服务中心还将技术培训送到田间地头，通过“集中授课+田间实操”的模式，全年累计开展培训96场次，培训菜农5800余人次，有效提升了菜农的科学种植水平。在政策扶持下，林下中药材产业也实现破局起步，全县种植酸枣、柴胡、连翘等中药材1800余亩，为群众增收拓宽了新渠道。

甘泉县蔬菜技术服务中心副主任马锋：2026年，我们将继续发力，计划推进6个村的日光温室改造提升，扩大科技装备覆盖面，力争全县日光温室科技装备普及率提高到80%。同时建立100亩新品种和新技术试验示范基地，开展60批次的技术培训，进一步将科技成果转化为现实的生产力。我们将会以更扎实的举措、更贴心的服务，守护好群众的“菜篮子”，鼓起菜农的“钱袋子”，为全面推进乡村振兴注入强劲动力。