1月12日,罗山县东铺镇北马店村的草莓种植基地,一派忙碌景象。下午一点开始,村民们便陆续将自家上午采摘的草莓运到基地统一交售。村部联系的收购商早已到场,他们一边仔细挑选、一边过秤,农户们在一旁协助整理,现场秩序井然。下午六点,这批2000斤的北马店草莓便将搭乘冷链物流车,发往全国各地商超,走上千家万户的餐桌。

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北马店村草莓虽久负盛名,但过去因农户分散种植、销售渠道有限,好果子也常面临销路难题。近年来,东铺镇锚定乡村振兴目标,聚焦草莓产业提质增效,创新推行“村部+合作社+农户”联动机制,由村集体牵头对接收购商、组织统一销售,合作社负责技术指导和品质把控,农户则安心种植。这一机制不仅让“马店奶油草莓”稳定走出本地,直达全国商超,也让种植户们不再为销路发愁,更带动了周边群众就业增收,为乡村致富注入强劲动力。

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为进一步延伸草莓产业链条、提升产品附加值,东铺镇正加速推进草莓精加工厂建设。该项目建成投用后,将重点研发生产草莓果酱、冻干草莓、草莓果脯等深加工产品,有效打破当前依赖鲜果销售的单一模式,延长产业周期、提升综合效益。同时整合现有种植与销售资源,积极探索“种植+加工+文旅”三产融合新路径,丰富产业业态、拓宽增收渠道,为乡村振兴注入持续动力。

下一步,东铺镇将持续聚焦草莓全产业链培育,不断完善产业体系、丰富产品形态,以特色产业赋能乡村振兴,让这颗“甜蜜果”稳稳托起群众增收致富的希望。(通讯员 杜婉婷 杨悦)