高铁把泡面“请”下了车,45 块盒饭能不能逼你买单?
据媒体报道:广州东、上海虹桥等部分车次试点停售泡面。
管理方说:密闭空间,味太熏,有人投诉。
听起来没毛病,可细一琢磨,味儿也分三六九等?
烟味,一级致癌物,说禁就禁,我鼓掌。
泡面味,咋就一刀砍?
要是按“味道大”排座次,榴莲第一个不服,韭菜盒子第二个上吊,咖啡第三个翻白眼!
今天禁泡面,明天是不是禁自带干粮?后天干脆卖“无味车厢的”VIP,加200 块,自带空气净化器。
有人担心选择减少后,高价盒饭成为唯一选项”。
更有人猜测,禁了5 块钱的泡面,是为了多卖 45 块的盒饭。毕竟,高铁盒饭毛利率 60%,泡面毛利率 15%。
这笔账小学三年级就会:卖一盒45块的盒饭,等于卖 9 包泡面。
表面是“味大太熏”,实则是“钱包大瘦身”。割韭菜不用镰刀,用菜单,更精准。
但有人反驳说:高铁禁售泡面,运营方可能考虑卫生管理、多数乘客体验等,嫌贵你可以自带面包呀!
好像也有道理,不过,泡面为啥能封神?热水一冲,三分钟,满血复活。
现在车上热水还在,面却没了,更魔幻的是,泡面只能从“便民小推车”下架,却可以在“铁路商城”小程序下单,到站自提——
价格 12 块,翻一倍。感情线下熏不行,线上熏就香?这操作,难道把乘客当唐僧,妖精脱了马甲,就不认识了?
绿皮车年代,泡面是硬通货。一对小情侣,一桶面,你吃面我喝汤,能一路甜到九江。
如今高铁快了,记忆却慢了。味道一旦被剥夺,记忆就断了线。
咱们看看他山之石,能不能借过来?
日本新干线也嫌味,人家怎么做?
1. 下架泡面的同时,设平价餐,降低味道,不涨价。
2.乘客非要吃重口味,建议去车厢连接处;
3.列车在空调系统里加了“强换气”模式,气味浓度异常时自动加大新风量,可在 3 分钟内把泡面等味道降到初始水平的 10% 以内;
你看,办法总比借口多,就看你把乘客当“用户”,还是当“钱包”。
咱们按惯例还用作家的话结尾,汪曾祺先生说:“人间烟火味,最抚凡人心。”
别让最快的车,载走了最暖的味。泡面可以不吃,但别让心,饿得咕咕叫。
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