花生是世界范围内重要的油料和经济作物之一，目前在100 多个国家和地区广泛种植。花生作为富含脂肪、蛋白质、微量营养成分且经济价值较高的大宗农作物，在保障全球食物供给与营养健康安全、增加农民收入和促进农业生产可持续发展等方面具有重要作用。
据联合国粮食及农业组织（FAO）统计，2022 年全球花生种植面积达3053.6万hm²、总产达5423.9 万t，其中非洲种植面积最大（占全球的55.9%）、亚洲总产最大（占全球的58.5%）。与2012 年相比，2022 年全球花生面积增长了19.3%，总产增长了27.2%，呈稳定发展态势。我国是世界花生生产、消费和贸易大国，自1993 年以来花生总产量和消费量一直居世界首位，2022 年总产达1838.1 万t（占全球的33.9%）。我国花生总产中约52% 用于榨油，年产花生油300 万t（占国产植物油产量的25%，仅次于菜籽油），总产中约40% 用于多样化食用和食品加工。近十年来，随着市场需求和生产成本的变化，我国花生出口逐步减少，而进口消费呈增长趋势。在我国食用植物油和蛋白质供给严重不足的背景下，进一步提升花生产能是保障国家食物安全的重大需求。
黄淮产区花生标准化起垄种植
我国各省（自治区、直辖市）均有花生种植，由于分布地理范围十分广泛，不同产区的自然气候、土壤类型、耕作制度、生产条件和品种类型复杂多样，导致花生病虫草害种类繁多且变化频繁，目前全国常年发生并可导致明显经济损失的花生病虫草害达百余种，合计年发生面积达5000 万～6000 万亩次。若不进行有效防治，每年因病虫草害而导致的花生减产可达总产的30% 以上，并严重影响产品质量乃至食品安全。即使经过有效防治，目前每年因病虫草害引起的花生产量损失仍达15% 以上，年经济损失达200亿元以上。因此，针对不同产区花生病虫草害的发生及为害特点，强化绿色高效防控技术的创新与应用，是实现花生高产稳产、优质高效和环境安全的重要保障。
常见花生病虫草害
我国高度重视包括花生在内的农作物有害生物的研究和综合防控。20 世纪50 年代实行农业合作化以来，花生植保技术研究与应用总体上不断加强。在北方主产区，针对花生叶斑病、线虫病、病毒病、蚜虫、蛴螬等病虫害开展了较多的防治技术研究；在南方主产区，针对花生青枯病、锈病、 叶斑病开展了较多研究，取得了较大成效。近20 年来，针对不同产区花生生产形势变化和有害生物的发生为害特点，进一步加大了对青枯病、病毒病、叶斑病、锈病、网斑病、 果腐病、白绢病、 黄曲霉毒素污染及食叶性害虫、刺吸性害虫、地下害虫、杂草的相关生物学特性和综合防控技术研究与应用的力度。其中，通过国家花生产业技术体系、国家重点研发计划、国家自然科学基金、国际科技合作及众多地方科研项目的支持，我国在花生主要有害生物的监测、绿色植保技术的研发与应用方面取得了显著进步，在青枯病、锈病、病毒病、黄曲霉等防控技术研究与应用方面获得多项国家级科技成果奖励，并在相关国际合作中起到了突出的引领作用。然而，随着全国花生种植规模稳中有升、种植制度不断改革、栽培技术持续简化，加上气候变化加剧、化肥农药使用过度、农业劳动力持续减少等因素的综合影响，花生病虫草害发生和为害不断出现新特点、新情况和新问题，未来的综合防控难度将进一步增大。在此背景下，必须持续加强花生有害生物绿色防控技术的创新和应用。
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廖伯寿, 许泽永主编
北京: 科学出版社, 2025. 6
(农作物有害生物绿色防控技术丛书 / 吴孔明主编)
ISBN 978-7-03-082472-1
基于强化花生植保技术创新和学术交流的迫切需要，在“农作物有害生物绿色防控技术丛书”编委会和科学出版社的统一安排与指导下，我们组织国内从事花生植保技术研究的相关专家，编写了《花生有害生物绿色防控技术》，旨在概括和综合新中国成立以来特别是21 世纪以来我国花生病虫草害绿色综合防控技术的研究与应用成果，反映当今花生有害生物绿色防控的发展概貌，同时针对性地借鉴和概述了国际上在花生有害生物绿色防控方面的最新研究成果。本书在概述花生主要病害、虫害和杂草的基本生物学特性的基础上，重点突出了绿色防控理念、策略及高效技术模式的集成与应用，以期为进一步促进我国花生植保事业的高质量发展提供理论和技术支撑。
花生抗病品种田间防治效果
为保证本书编写内容的科学性、准确性和权威性，我们组织了由多位花生植保领域相关专家组成的编委会，并邀请行业知名专家对书稿进行审校把关。全书分为5 章，即绪论、花生病害、花生虫害、花生田杂草、花生绿色高效防控集成技术与模式，收录了近年来我国花生生产上常见的病虫草害77 种，其中病害25 种、虫害22 种、草害30 种，少数在我国发生稀少的病虫草对象未在本书中收录，有的对象（如多种病菌引起的花生果腐病）不同种类的发生规律、防治技术大同小异，合并在一节撰写。第一章绪论和第五章花生绿色高效防控集成技术与模式由廖伯寿负责撰写，第二章花生病害由廖伯寿、晏立英组织撰写，第三章花生虫害由郭巍、赵丹组织撰写，第四章花生田草害由曲明静、杜龙组织撰写。
《花生有害生物绿色防控技术》挂图
在写作体例上，着重介绍了每种对象的诊断识别、分布为害、发生（或流行）规律及防控技术。为了方便读者准确诊断、识别各类病虫草害，切实掌握各种绿色防控技术，书中附有涉及病虫草形态（或生理）特征、为害症状、生活循环、防控关键技术及其模式等插图共110 余幅，其中按区域特点编制的花生有害生物绿色防控技术挂图5幅。
在本书的编撰过程中，全体撰稿者、审稿专家、责任编辑不厌其烦，工作认真细致，付出了巨大的努力。丛书主编、副主编、编委和审稿专家所在单位及科学出版社也给予我们大力支持。在此一并致谢！
本文摘编自《花生有害生物绿色防控技术》（廖伯寿, 许泽永主编.北京: 科学出版社, 2025.6）一书“前言”，有删减修改，标题为编者所加。
(农作物有害生物绿色防控技术丛书 / 吴孔明主编)
ISBN 978-7-03-082472-1
责任编辑：陈 新 郝晨扬
本书主要介绍了花生病虫草害共77 种，其中花生病害25 种、花生虫害22 种、花生田草害30 种。本书共5 章，包括绪论、花生病害、花生虫害、花生田草害、花生绿色高效防控集成技术与模式，配套花生有害生物绿色防控技术挂图5 幅。
本书可供高校和科研院所植物保护学、作物学、作物栽培学等相关研究领域的科研人员、师生阅读，也可供农业技术推广、农业生产管理等部门的政府职员及与农业相关的企业研发人员参考。
（本文编辑：刘四旦）
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