椰子总结
- 新加坡多家奢华酒店藏着顶级餐饮体验，Millennium Hotels and Resorts（MHR）的 MyMillennium 会员可享专属福利。
- 会员通过 Culinary Compass 活动，能在华厅、SanSara、Tentsuru 等 16 家特色餐厅获免费饮品、代金券，还可累积积分、享受餐饮折扣。
新加坡美食藏于酒店珍馐中，Millennium Hotels and Resorts，简称 MHR，坐拥新加坡 16 家特色餐厅，是本地餐饮聚会好去处。
MHR 的 Culinary Compass 活动以集章解锁福利，打卡新加坡旗下餐厅越多奖励越丰厚，首餐得 2000 MyPoints（10 新元），累计可获 150 新元积分、100 新元餐饮券及东南亚酒店 3 天 2 晚住宿。
该活动三月落幕，MyMillennium 会员全年享优惠，消费可升级等级，解锁更多积分与折扣，让用餐更具价值。
01/
Hua Ting Restaurant
1992 年创立的 Hua Ting Restaurant 是新加坡老牌高端酒店中餐馆，由港厨 Lap Fai 主理经典粤菜。
必试 Chilled Marinated 8-Head Abalone（S$22/位）、点心Bird’s Nest Dumpling Soup（S$22.80）等，可定制菜单适配预算与口味。
地址： 442 Orchard Road, Level 2, Orchard Hotel, Singapore 238879
营业时间：
周一至周五 上午11：30至下午2：30，下午6点至10点
周六至周日上午11点至下午2：30，下午6点至10点
电话：6739 6666
02/
SanSara
TripAdvisor 新加坡最佳印度餐厅 SanSara（位于 Grand Copthorne Waterfront Hotel），主打北印创意菜。
必试 Gosht Ki Galouti（S$38）、Sansara-Nasila Dungar Lal Maas（S$40），搭配 Olive Goat Cheese Naan（S$12）超美味。
地址：392 Havelock Road, Singapore 169663
营业时间：周二至周日中午12点至下午3点，下午6点至10点
电话：6233 1338
03/
Tentsuru
新加坡顶级 omakase 餐厅 Tentsuru，由曾任职日本米其林星级餐厅的日籍名厨 Daiki Kawaguchi 主理，主打精致天妇罗料理。
餐厅推出四款主厨定制套餐，售价从 S$120 起，菜品按序呈现，含时令前菜与多款招牌天妇罗，经典如 Ebi、Kisu，还有奢华的 Miyazaki A5 Wagyu Beef，搭配黑松露与特制酱汁，口感酥脆层次丰富。
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